3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Zupa szczawiowa


Wydrukuj:
Stwórz wariant
4

Składniki

6 porcja/porcje/porcji

Zupa

  • 75 g cebuli
  • 15 g masła klarowanego
  • 150 g warzywa mieszane
  • 120 g mięsa z królika
  • 1100 g wody
  • 2 liście laurowe
  • 4 ziela angielskie
  • 1 łyżeczki przyprawy uniwersalnej TM
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 300 g ziemniaków, pokrojonych w kostkę
  • 140 g szczawiu, usmażonego na maśle
  • 30 g śmietany 30 %
  • szczyptę pieprzu
  • 1 łyżeczki sosu sojowego
  • 6
    35min
    Czas całkowity 35min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

  1. Do misy wkładamy cebulę nastawiamy 5 sek obrót 5, zgarniamy na dno naczynia dodajemy masło i dusimy 2 min 120 ° obrót 1. Po tym czasie dorzucamy warzywa pokrojone na kawałki siekamy 4 sek obrót 5. Dodajemy mięso z królika i dusimy 5 min Varoma obrót wsteczny 1. Dodajemy wodę, przyprawy, lubczyk, ustawiamy 15 min 100° obrót wsteczny pozycja łyżki. Po upływie czasu dodajemy ziemniaki i gotujemy 11 min 100° obrót wsteczny pozycja łyżki. Jak ziemniaki się ugotują dodajemy szczaw, śmietanę i sos sojowy ustawiamy 3 min 100° obrót wsteczny pozycja łyżki. Podajemy  z ugotowanym jajkiem. Smacznego.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Super przepis tylko na

    Zgłoszony przez Chanelka na kwietnia 26, 2016 at 12:31.

    Super przepis tylko na początku wrzuciłam do TM szczaw i go posiekałam potem na patelnię tmrc_emoticons.-) [[wysiwyg_imageupload:2633:]]

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze