Zupa pieczarkowa jest to przepis stworzony przez użytkownika azmaryster. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Zupy na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Zupy Zupy

Czas przygotowania

20min

Czas całkowity

20min

porcja/porcje/porcji

4 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 31

przez azmaryster

opublikowany: 25/06/17

zmieniono dnia: 11/08/17

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Zupa pieczarkowa

500 g wody
100 g mleka
30 g śmietanki 30%
120 g pieczarek
30 g pietruszki
2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego z Thermomix Tm5
50 g serka topionego
2 szczypty białego pieprzu
3 łyżki mąki pszennej

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Zupa krem z pieczarek

1.Do naczynia miksującego wkładamy 120 g pieczarek miksując czas 7 s., obr. poz.6
2. Dolewamy wodę, mleko, śmietankę mąkę, dodajemy koncentrat bulionu, czas 16 min, temp. 90 stopni, poz. 2
3. Po ugotowaniu dodajemy do naczynia pokrojoną pietruszkę oraz cały serek topiony, czas. 20 s., poz. 8

Zupa krem jest gotowa do spożycia.
Zalecane jest podanie tej zupy z groszkiem ptysiowym i posypaną startym żółtym serem np parmezan.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.