3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Zupa minestrone


Wydrukuj:
Stwórz wariant
4

Składniki

6 porcja/porcje/porcji

Zupa minestrone

  • 1 cebula, przekrojona na połówki (80 g)
  • 120 g pora, pokrojonego w talarki
  • 40 g oliwy z oliwek, extra virgin
  • 600 g warzyw, dobranych wg smaku, pokrojonych na kawałki (np. ziemniaki, marchewki, cukinii, selera, pomidora, botwinki, fasoli, dyni)
  • 1000 g wody
  • 2 kostki bulionu warzywnego
  • 1 łyżeczka soli
  • 120 g makaronu, ditalini lub innego rodzaju drobnego
  • Do podania
  • oliwa z oliwek, extra virgin, do smaku
  • liście bazylii
  • ser parmezan, tarty, do smaku
  • 6
    34min
    Czas całkowity 6min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

    1. Do naczynia miksującego włożyć cebulę i por, rozdrobnić 5 s/obr. 7.
    2. Dodać oliwę, dusić 3 min/Varoma/obr. 1.
    3. Dodać warzywa, rozdrobnić 6 s/obr. 4.
    4. Dodać wodę i bulion warzywny, gotować 15 min/100°C/ Counter-clockwise operation /obr. 1.
    5. Dodać sól i makaron, gotować zgodnie z czasem podanym na opakowaniu/100°C/ Counter-clockwise operation /obr. Gentle stir setting .
    6. Zupę podawać z oliwą extra virgin, z dodatkiem liści bazylii i posypaną tartym parmezanem do smaku.
10
11

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Pyszna. Moje warzywa to ziemniaki, marchewki i...

    Zgłoszony przez Mamman na stycznia 10, 2017 at 18:40.

    Pyszna. Moje warzywa to ziemniaki, marchewki i pietruszka plus fasolka szparagowa w kawałkach, wrzucona po rozdrobnieniu.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dobra zupka, chociaż jak dla

    Zgłoszony przez Gladzinka na września 14, 2016 at 00:43.

    Dobra zupka, chociaż jak dla mnie troszkę za gęsta. Następnym razem zmniejszę ilość warzywek  :cooking_6:

    Uczucie wdzięczności jest ciężarem, który mogą unieść tylko silne charaktery.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dobra zupka polecam

    Zgłoszony przez pawbry na czerwca 25, 2016 at 19:57.

    Dobra zupka polecam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Jestem milosnikiem zup...jest

    Zgłoszony przez ja-jola na czerwca 11, 2016 at 16:25.

    Jestem milosnikiem zup...jest przepyszna. Delikatny smak, normalnie niebo w....polecam dla kazdego malego niejadka. W mojej wersji dodalam dynie hokkaido i polowe mniej cebuli....stuningowlam tez dwiema lyzkami kaszy gryczanej bialej

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zupa smaczna, chociaż

    Zgłoszony przez kanggu na stycznia 17, 2016 at 11:30.

    Zupa smaczna, chociaż następnym razem dodam mniej soli, bo jak dla mnie i mojej rodziny jest jej za dużo. 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • bardzo smaczna polecam

    Zgłoszony przez grayeyse na listopada 20, 2015 at 16:14.

    bardzo smaczna polecam :)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Sezon na warzywa trwa, więc

    Zgłoszony przez biegamzchtmo na sierpnia 15, 2015 at 11:15.

    Sezon na warzywa trwa, więc trzeba jeść jak najwięcej tak pysznych zup :)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo smaczna! Również

    Zgłoszony przez marta6000 na lipca 29, 2015 at 17:52.

    Bardzo smaczna! Również zrezygnowałam z cebuli, por ma delikagniejszy smak. 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Świetna zupka! Zamiast cebuli

    Zgłoszony przez MartaWisznia na lipca 1, 2015 at 13:45.

    Świetna zupka! Zamiast cebuli użyłam więcej pora, jest idealna. Nastoletnia siostra męża codziennie ją chce :P 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • wspaniala wiosenno-letnia

    Zgłoszony przez minie2015 na czerwca 9, 2015 at 18:42.

    wspaniala wiosenno-letnia zupa gesta i sycaca,pycha :D

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zupa pyszna .Ja trochę

    Zgłoszony przez agatazyg na listopada 28, 2014 at 18:35.

    Zupa pyszna .Ja trochę zmniejszyłam ilosc wody na 800 i po ugotowaniu zupkę przecedzilam.Dodalam makaron kokardki i lyzke slodkiej smietany

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Jedna z moich nulubionych

    Zgłoszony przez anastazja.k na maja 18, 2014 at 18:34.

    Jedna z moich nulubionych zup. Delikatnie zielona od pora z dużą ilością warzyw, które się nie rozgotowują jeśli się gotuje wg przepisu. robiłam i z ryżem i z makaronem i obie wersje są super.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze