3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Zupa krem z pieczonej papryki i pomidorów


Wydrukuj:
Stwórz wariant
4

Składniki

4 osoba/osoby

Zupa

  • sól do smaku
  • 2 czubate łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego lub warzywnego
  • 1000 g wody
  • 250 g przecieru pomidorowego
  • 0.5 pęczka bazylii świeżej
  • 20 g oliwy
  • 50 g cebuli
  • 1 papryka
  • 1 puszek pomidorów krojonych bez skórki
  • śmietana do ozdoby
  • 6
    1h 10min
    Czas całkowity 1h 10min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Średni
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

    Zupa
  1. 1. Pomidory przełożyć do naczynia żaroodpornego,paprykę umyś, przekroić na pół usnąć gniazda nasienne, włożyć do kolejnego naczynia żaroodpornego, skórką do góry. Wstawić do nagrzanego do 180*C piekarnika i piec przez 30 minut. Po tym czasie wyjąć z piekarnika, z papryki zdjąć skórę. Paprykę i pomidory odstawić na bok.

    2. Do Closed lid włożyć cebulę, zmiksować 5s/obr.5. Za pomocą kopystki zgarnąć cebulę na dno naczynia.

    3. Dodać oliwę, dusić 5min/100*C/obr.1

    4. Dodać pieczoną paprykę, pieczone pomidory, przecier pomidorowy, wodę, koncentrat bulionu, listki bazylii lub suszoną bazylię. Gotować 25min/100*C/obr.1

    5. Zmiksować 1min/obr.4-8 zwiększając stopniowo.

    6. Jeśli potrzeba dosolić do smaku

     

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Zamiast bazylii świeżej można dodać 1 łyżeczkę bazylii suszonej.


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • POLECAM. To moja jedna z

    Zgłoszony przez k_kwiatuszek na stycznia 30, 2016 at 13:52.

    POLECAM.

    To moja jedna z bardziej ulubionych zup. Polecam Wam ją bardzo serdecznie!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze