3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Zupa krem z kukurydzy z kurczakiem


Wydrukuj:
4

Składniki

4 osoba/osoby

sól, pieprz do smaku

opcjonalnie ser feta pokrojony na kawałeczki

•30 g świeżego korzenia imbiru, obranego, pokrojonego na kawałki

  • 500 gramów wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM lub 1 kostka bulionu drobiowego
  • 1 pełnej łyżeczki kurkumy
  • 1/2 płaskiej łyżeczki czerwonej pasty curry
  • 480 gramów g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych w 3cm paski
  • 20 gramów oleju kokosowego
  • 2 puszki kukurydzy, odsączone
  • 2 ząbki czosnku
  • 400 gramów mleczka kokosowego
  • 6
    30min
    Czas całkowity 30min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
  • 9
5

Przygotowanie

  1. 1Do naczynia miksującego włożyć imbir, czosnek i rozdrobnić 3s/obr.8. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.

    2Dodać kukurydzę, rozdrobnić 10s/obr.7. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.

    3Dodać olej kokosowy, dusić bez założonej miarki 4min/120°C/obr.1

    4Dodać filety z piersi kurczaka, dusić bez założonej miarki 3min/120°C/obr.1Counter-clockwise operation

    5Dodać ½ łyżeczki pasty czerwonej curry, kurkumę

    , koncentrat bulionu drobiowego, wodę i mleczko kokosowe, gotować 13min/100°C//obr.1Counter-clockwise operation

    6Doprawić do smaku i podawać opcjonalnie z dodatkiem fety bezpośrednio po przygotowaniu.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Zupa o smaku słodko i umiarkowanie ostrym. Można dodać pieprz cayenne lub papryczkę chili w punkcie pierwszym.


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy