Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Zupy
  3. Zupa - krem z kalafiora


1 Zupa - krem z kalafiora

2 Zupy Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Zupa - krem z kalafiora

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

zupa

  • 1 szczypty pieprzu czarnego
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 kostek serek topiony kremowy (śmietankowy), trójkacik
  • 100 g śmietanki 30%
  • 1 kostek bulionu drobiowego
  • 1,2 litra wody
  • 700 g kalafiora
  • 20 g oliwy
  • 2 ząbki czosnku
  • 80 g cebuli
  • 1 łyżeczki vegety
  • 1/2 pęczków koperku posiekanego, opcjonalnie
Lista zakupów
  • 6
    30h 0min
    Czas całkowity 30h 0min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • 9
5

Przygotowanie

  1. Do Blokada naczynia miksującego wkładamy cebulę i czosnek szatkujemy 3 sek/obroty 5

    Kopystką zgarniamy składniki ze ścianek naczynia, dodajemy 20 ml oleju

    Dusimy 3 min/100 st C/Mieszanie

  2. Następnie do Blokada naczynia miksującego dodajemy kalafior podzielony na różyczki, rozdrabniamy 5 sek/obroty 5

    Wlewamy  do Blokada naczynia miksującego wodę 

    Dodajemy 1 kostkę bulionu drobiowego/ sół, pieprz, vegetę

    Gotujemy 20 min/100 st C/ obroty 2,5

  3. Następnie do Blokada naczynia miksującego wlewamy śmietankę, dodajemy serek topiony

    miksujemy 10 sek/obroty 8 następnie zwiększamy stopniowo do 10 czas ok 30 sek

    Gotowe

    Podajemy posypane koperkiem ( według uznania)

     

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Fajna zupka ale nie dodałam serka topionego,...

    Zgłoszony przez gosiahachula na stycznia 26, 2020 at 20:46.

    Fajna zupka ale nie dodałam serka topionego, śmietanę zmieszałam z jogurtem, dodałam gałkę muszkat. Pycha. Pozdrawiam. Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Zupa wyszła mi chyba nico za rzadka dla mnie...

    Zgłoszony przez Haldru na lutego 18, 2018 at 15:42.

    Zupa wyszła mi chyba nico za rzadkaSad dla mnie trochę mdła... ale reszcie rodziny smakowałaSmile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • zupa bardzo smaczna smakowaa zarwno mi jak i mowi...

    Zgłoszony przez agulas na czerwca 24, 2017 at 08:20.

    zupa bardzo smaczna tmrc_emoticons.) smakowała zarówno mi jak i mężowi. Córka wzgardziła, ale jak na 13 miesięczne dziecko to normalka tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D nie zna się tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze