3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Zupa - krem z kalafiora


Wydrukuj:
Stwórz wariant
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

zupa

  • 1 szczypty pieprzu czarnego
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 kostek serek topiony kremowy (śmietankowy), trójkacik
  • 100 g śmietanki 30%
  • 1 kostek bulionu drobiowego
  • 1,2 litra wody
  • 700 g kalafiora
  • 20 g oliwy
  • 2 ząbki czosnku
  • 80 g cebuli
  • 1 łyżeczki vegety
  • 1/2 pęczków koperku posiekanego, opcjonalnie
  • 6
    30h 0min
    Czas całkowity 30h 0min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
  • 9
5

Przygotowanie

  1. Do Closed lid wkładamy cebulę i czosnek szatkujemy 3 sek/obroty 5

    Kopystką zgarniamy składniki ze ścianek naczynia, dodajemy 20 ml oleju

    Dusimy 3 min/100 st C/Gentle stir setting

  2. Następnie do Closed lid dodajemy kalafior podzielony na różyczki, rozdrabniamy 5 sek/obroty 5

    Wlewamy  do Closed lid wodę 

    Dodajemy 1 kostkę bulionu drobiowego/ sół, pieprz, vegetę

    Gotujemy 20 min/100 st C/ obroty 2,5

  3. Następnie do Closed lid wlewamy śmietankę, dodajemy serek topiony

    miksujemy 10 sek/obroty 8 następnie zwiększamy stopniowo do 10 czas ok 30 sek

    Gotowe

    Podajemy posypane koperkiem ( według uznania)

     

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • zupa bardzo smaczna smakowaa zarwno mi jak i mowi...

    Zgłoszony przez agulas na czerwca 24, 2017 at 08:20.

    zupa bardzo smaczna tmrc_emoticons.) smakowała zarówno mi jak i mężowi. Córka wzgardziła, ale jak na 13 miesięczne dziecko to normalka tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D nie zna się tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze