Czas przygotowania
35min
Czas całkowity
35min
porcja/porcje/porcji
6
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
Składniki
ZUPA KREM BROKUŁOWO-KALAFIOROWA
- 300 g ziemniaków, pokrojone duza kostka
- 80 g cebuli, przekrojona
- 2 ząbki ząbków czosnku
- 150 g różyczka kalafiora
- 150 g różyczka brokułu
- 2 gałązki natki pietruszki, świeżej
- 0,5 łyżeczki soli
- 1 łyżeczki przyprawa vegeta zrobiona w thermomix
- 0,5 łyżeczki pieprz czarny, mielony
- 600 g wody
- 30 g jogurt naturalnu lub smietana
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- 1,Do naczynia miksującego włożyć ziemniaki ,cebule ,czosnek,brokuł,kalafior,pietruszka,sól ,pieprz,vegeta,woda .Gotować 25min/100C/obr.1
2,Dodać jogurt lub śmietanę , zmiksować 1min/obr 5-10 stopniowo zwiększać obroty . Podawać na gorąco.SMACZNEGO
Porady
Zupa jest pikantna (ponieważ w przygotowanej vegecie jest już pieprz)można dodać tylko szczyptę pieprzu lub wcale.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Bardzo smaczna ale kolejnym razem max 1/4 łyżeczki pieprzu bo jest zdecydowanie za ostra jak dla nas 😉