Składniki
6 porcja/porcje/porcji
zupa
- 2 szczypty pieprzu
- 2 kostki bulionu
- 800 gramów wody
- 150 gramów brokułów lub kalafiora
- 200 gramów ziemniaków, pokrojone w kostkę
- 150 gramów warzyw, marchewka, seler, pietruszka
- 25 gramów oliwy
- 2 ząbki czosnku
- 80 gramów cebuli
- 100 gramów śmietany 18%
-
6
25min
Czas całkowity 25minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
Przygotowanie
cebuę i czosnek zmiksować 3s / 5 obr
zgarnąć kopystką na dno naczynia
dodać oliwę 2,5min / varoma / 1 obr
dodać warzywa [marchew, sler, pietruszka] 4-5s / obr 5
dodać zeimniaki, brokuły [kalafior], wodę, kstaki bulionowe, pieprz
15min / 100 stopni /
"Obroty wsteczne" / 1 obr
dodać śmietanę
5 min / 100 stopni /
"Obroty wsteczne" / 1 obr
Resztę brokułów można równolegle uparować na przystawce i wykorzystać do sałatki.
zupa
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Varoma
kup teraz -
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz -
Naczynie termiczne
kup teraz
Porady
Moja córeczka chce mieć duże kawałki warzyw w zupie i dlatego przerobiłam przepis krem brokułowy na zupę brokułową.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzZupa wyszla bardzo rzadka , dodałam drugie tyle...
Zupa wyszla bardzo rzadka , dodałam drugie tyle ziemniaków. Zmielilam na krem i dodałam makaron syn lubi z grzankami.
Kasia Piotrowiak: Proszę spróbować zamiast...
Kasia Piotrowiak: Proszę spróbować zamiast pokrywki z miarka nałożyć varome.
Zupka przepyszna!!! ❤️❤️❤️❤️
Zupka przepyszna!!! ❤️❤️❤️❤️
Kasia Piotrowiak:użyć koszyka
Kasia Piotrowiak:użyć koszyka
Przepis super ale podczas gotowania podnosiła mi...
Przepis super ale podczas gotowania podnosiła mi się miarka i wylewała gorąca zupa, jak mam tego uniknąć następnym razem ?
Pyszna zupka robiłam z brokułem
Pyszna zupka
robiłam z brokułem
Bardzo dobra zupa, gdy się ją robi już któryś...
Bardzo dobra zupa, gdy się ją robi już któryś raz można tworzyć na jej podstawie naprawde sporo wariantów.
Dzieciom bardzo smakowała, lepiej niż krem z...
Dzieciom bardzo smakowała, lepiej niż krem z brokułów.
Przepyyyyszna
Przepyyyyszna
Bardzo dobra zupka brokułowa, w wersji krem...
Bardzo dobra zupka brokułowa, w wersji krem również pycha.
Pycha ...
Pycha

polecam z czystym sumieniem, dziękuję za przepis
pozdrawiam Wszystkich,
Ela
Pyszna! Dałam więcej ziemniaków i kalafiora,...
Pyszna! Dałam więcej ziemniaków i kalafiora, natkę pietruszki i trochę lubczyku i soli. Gotowałam 20 min. Super przrepis, dziękuję!!
Stefanek:
Stefanek:
Pyszna ja również do gotowania wrzucilam duży...
Pyszna
ja również do gotowania wrzucilam duży serek topiony. Rewelka !
Właśnie jem na kolację bardzo dobra !
Właśnie jem na kolację
bardzo dobra !
Zupa bardzo dobra
Zupa bardzo dobra
zupka super treściwa ja zrobiłam z...
zupka super treściwa ja zrobiłam z wykorzytsaniem mrozonej marchewki, pietruszki i selera
przepis super polecam
zupka ugotowana...
zupka ugotowana!
W mojej wersji pod koniec gotowania dodałam spory pęczek koperku - pychotka!
Zupka pycha👌
Zupka pycha👌
Zupa rewelacja w opcji bez śmietany...
Zupa rewelacja
w opcji bez śmietany równie pyszna
Bardzo bardzo smaczna. Dziekuje za przepis
Bardzo bardzo smaczna. Dziekuje za przepis
Bardzo dobra i szybka w przygotowniu . Ja dodałam...
Bardzo dobra i szybka w przygotowniu . Ja dodałam brokuły i kalafior mrożone
czy można dać trochę brokuła i trochę...
czy można dać trochę brokuła i trochę kalafiora tak pół na pół ?
Zupa bardzo smaczna al ejeśli ktoś lub bardziej...
Zupa bardzo smaczna al ejeśli ktoś lub bardziej miękkie warzywa to polecam wydłużyć czas gotowania
Zupka bardzo dobra, ale ja następnym razem...
Zupka bardzo dobra, ale ja następnym razem zrobię bez czosnku a dodam maggi. Ogólnie uwielbiam takie zupy. dziękuję.
Witam ...
Witam
ja poprostu musze ja zrobic !
Kazdy zachwala sobie ta zupe (az 39 komentarzy ) 5 STARS
napewno podziele sie z wami jak wyszlo .....
pozdrawiam i milego gotowania
Bardzo dobra jest ta zupka ale nam ta cebula w...
Bardzo dobra jest ta zupka ale nam ta cebula w niej nie pasuje dlatego zmniejszylam jej ilosc i zero czosnku.
Zupka naprawde pyszna,jednak ja dodałam mniej...
Zupka naprawde pyszna,jednak ja dodałam mniej cebuli.
Bardzo dobra zupka, ja też lubię czuć kawałki...
Bardzo dobra zupka, ja też lubię czuć kawałki warzyw w zupie, jednak odrobinę siekam brokuły na grube kawąłki, pyszna!
Robiłam tę zupę już kilka razy, dodałam do ulubionych przepisów
bardzo dobra,warto sprobowac
bardzo dobra,warto sprobowac
naprawde smaczna zupka :)
naprawde smaczna zupka
Smaczna szybka zupa.Robie ją
Smaczna szybka zupa.Robie ją na dwa sposoby.Jeden to według tego przepisu, drugi to dodaje serka topionego i na koniec wszystko miksuje i robię zupe krem też dobra.Pozdrawiam.
Kochani pozdrawiam cieplutko wszystkich termomaniaków.
Przepyszna! Dodałam koper i
Przepyszna! Dodałam koper i 1/4 podanej ilości cebuli oraz czosnku - smakuje wyśmienicie.
Dziékuje za przepis,
Dziékuje za przepis, zobaczymy jak posmakuje moim bliskim, dodatkowy atut szybko
Bardzo dobra zupka
Bardzo dobra zupka
Pycha
Pycha
Smaczna zupka
Smaczna zupka
Pyszna prosta zupka, dodałam
Pyszna prosta zupka, dodałam koperek
Smaczna i szybka zupka ....
Smaczna i szybka zupka
.... następnym razem dam jednak mniej czosnku i cebuli .... i będę parę minut dłużej gotować
Rewelacja. Dodaje do menu
Rewelacja. Dodaje do menu
Zupa bardzo dobra!!! Ja także
Zupa bardzo dobra!!!
Ja także nie dałam ziemniaków tylko więcej brokułów i kalafiora
Wysmienita zupka. Gotowałam
Wysmienita zupka. Gotowałam pierwszy raz, ale zapisuje do stałego jadłospisu tygodniowego.
Robiłam wg przepisu z brokułem. Wszyscy zachwyceni.
Bardzo dobra zupka..nie
Bardzo dobra zupka..nie dodawałam śmietany tylko.
Zupa przepyszna
Zupa przepyszna
Rewelacja. Żeby uzyskać
Rewelacja. Żeby uzyskać wersje bardziej dietetyczną, zamiast 200 g ziemniaków i 150 g brokuła/kalafiora, daję 350 g brokuła/kalafiora. Dodatkowo przedłużam czas gotowania w pkt 4 do 17 min i omijam pkt 5 (nie daję śmietany). Polecam
Smaczna.
Smaczna.
Wykonywałam ją już
Wykonywałam ją już kilkukrotnie... z samego kalafiora, samego brokuła i mieszanki tych warzyw - za każdym razem zupka była wyśmienita! Dziś też się już gotuje
Na przepisowni TM kostkę na
Na przepisowni TM kostkę na ogół rozumie się jako tę thermomixową, zrobioną własnoręcznie. Wtedy jest zdrowiej, bo tam są warzywa, zioła i przyprawy
Super bardzo dobra zupka !
Super
bardzo dobra zupka !
W przepisie wykorzystuje się
W przepisie wykorzystuje się bulion zrobiony w TM - więc nic szkodliwego w nim nie ma