thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
35min
Czas całkowity
35min
porcja/porcje/porcji
6 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

Wariant Zupa pomidorowo-paprykowa z ryżem

  • pieprz, ostra papryka mielona i curry na czubku łyżeczki
  • 1 łyżeczka lubczyku
  • 1 łyżka bulionu warzywnego TM
  • 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej TM
  • 700 g wody
  • 2 pomidory, (ok. 250g)
  • 170 g warzyw, (większa marchew, średnia pietruszka, kawałeczek selera) pokrojonych na kawałki
  • 30 g oleju
  • 2 ząbki czosnku
  • 50 g cebuli, pokrojonej na pół
  • 1 płaska łyżeczka ksylitolu (cukru brzozowego), lub syropu z agawy
  • 2 łyżki koncentrat pomidorowy
  • 120 g ryżu
  • 0.5 łyżeczki papryka, mielona, wędzona
  • 150 gramy papryka, czerwona i żółta

  • 0.5 łyżeczki papryka, mielona, wędzona

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Cebulę i czosnek pokroić 5s/obr5. Zgarnąć na dno Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" , dodać olej i dusić 2 min/Varoma/obr 2.

    Dodać i pokroić warzywa 7s/obr5. Zgarnąć na dno Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" , podsmażyć 5min/100'/obr2.
  2. Dodać wodę, bulion, przyprawy i gotować 10min/100'/obr2.

    Zmiksować 30s/obr1-10.

    Skosztować. Jeżeli jest potrzeba dodajemy więcej koncentratu pomidorowego i mieszamy 15s/obr5.
  3. Dodać ryż i gotować 15min/100'/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr1.

    Podawać z natką pietruszki i kleksem śmietany.

Porady

Jeżeli chcemy podać z brązowym ryżem należy wydłużyć czas gotowania o 12minut.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 6 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 6
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy
Are you sure to delete this comment ?