Wariant Zupa krem z dyni hokkaido 2 jest to przepis stworzony przez użytkownika EwaM. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Zupy na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Wariant Zupa krem z dyni hokkaido 2

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

6 porcja/porcje/porcji

5 łyżek grzanek, ja robię z suchych bułek lub chleba (podsmażam na oliwie, aż będą chrupiące i lekko brązowe)
2 łyżki natki pietruszki posiekanej
1 opakowania sera topionego, (opcja, bez sera tez pyszna)
2 łyżeczki cukru/miodu
2 szczypty pieprzu białego, mielonego
2-3 łyżeczki bulionu zrobionego w TM, warzywny lub drobiowy
800 gramów wody
800 gramów miąższu dyni zwyczajnej, (obrać, pokroić w kostkę)
15 gramów oleju
1/2 bulwy kopru włoskiego
2 ząbki czosnku
30-50 gramów cebuli
2 kawałki imbiru świeżego, (około 2cm/2cm)
2 łyżki słonecznika/pestek dyni
1/2 łyżeczki nasion kolendry, (utrzeć w moździerzu)

Lista zakupów

6
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 31
9
Jesień Pierwsze danie

Przygotowanie

1.Cebulę i czosnek wkładamy do naczynia i rozdrabniamy 5s/obr 5

2. Dodać oliwę i dusić 2min30s/varoma/obr2

3. Dodać dynę i koper włoski, rozdrobnić 8s/obr 4-6 (dyni hokkaido nie trzeba obierać!, ja obrałam kawałek dyni olbrzymiej)

4.Dodać wodę, bulion, przyprawy, imbir

5. Gotować 17min/100stopni/obr 2

6.Doprawić do smaku

7.Zmiksować 30s/obroty 1-8 (stopniowo zwiększając)

8.Do talerzy wkroić po 4-5 plasterków sera topionego

9.Wlać zupę

10. Posypać natką, grzankami i słonecznikiem

SMACZNEGO!

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Porady

Zupę można podawać bez sera i słonecznika jak ktoś nie lubi tmrc_emoticons.)

Można podawać też z makaronem (np. kokardki)

Aby zupa była jeszcze bardziej pikantna można dodać chilli.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.