Składniki
2 porcja/porcje/porcji
Szybka i smaczna zupa z pora z mięsem mielonym
- 130 g Pora, biała część
- 10 g oleju
- 300 g wody
- 2 czubate łyżeczki rosołku w proszku, albo 1 kostkę
- 100 g Schmand, jest to gęsta kwaśna śmietana , która się nie zwarzy podczas gotowania
- 250 g mięsa mielonego, może być mieszane
- 200 g serka topionego, może być śmietankowy albo ziołowy
- 1 mała puszka pieczarek, odsączonych z zalewy
-
6
25min
Czas całkowity 25minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
Przygotowanie
- Białą część pora wkładamy do
"Blokada naczynia miksującego" 5sec/obroty 5
Dodajemy olej 5min/Varoma/"Obroty wsteczne" /obroty 1
Do"Blokada naczynia miksującego" dodajemy wodę, rosołek, Schmand 15min/100°C
"Obroty wsteczne" /obroty1 Jak tylko Thermomix osiągnie temperaturę 100°C przez otwór w pokrywie dodajemy małymi porcjami mięso mielone i pieczarki.
Dodajemy serek topiony do smaku sól i piepsz 2min/100°C/obroty 2
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Porady
Przepis pochodzi z niemieckiej strony Thermomixa. Nie mieszkam w Polsce i nie wiem czy można kupić w sklepie Schmand , jak już pisałam jest to rodzaj kwaśnej śmietany o zawartości 24% tłuszczu , która nadaje się do gotowania i pieczenia. Jeżeli ktoś wie czy można w Polsce kupić Schmand albo wie która polska śmietana ma podobne właściwości proszę o informację.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzWłaśnie ugotowalam. Szybko, sprawnie. Pycha!...
Właśnie ugotowalam. Szybko, sprawnie. Pycha! Same plusy
Zupa smaczna ja przyprawiam troszke więcej ...
Zupa smaczna
ja przyprawiam troszke więcej
Warta zrobienia
Zupa super. Ja podaje ją bez śmietany
Zupa super. Ja podaje ją bez śmietany
Robie po raz ju nie wiem ktry Dodawaam mieso...
Robie po raz już nie wiem który . Dodawałam mieso drobiowe i wołowe i zawsze wychodzi rewelacja. A co do śmietany, to ja daje jogurt naturalny, jak zupa jest już gotowa, i tylko ją mieszam z jogurtem, nie gotuje żeby się nie zwarzył, i też wychodzi super.
rewelacja
rewelacja
Zupka gotowajest przepyszna Polecam
Zupka gotowa,jest przepyszna
Polecam
Rewelacja!!!!!!!!!pycha.
Rewelacja!!!!!!!!!pycha.
Zupa pyszna. Czasami robię ją bez mięsa i też...
Zupa pyszna. Czasami robię ją bez mięsa i też wszystkim smakuje
Pyszna,dobrze smakuje z bagietką
Pyszna,dobrze smakuje z bagietką
Ten smak. Ach, ten smak....
Ten smak. Ach, ten smak.
Mialem kiedys okazje sprobowac tej zupy. Kolega z pracy mi ja zrobil, pozniej zmiana pracy i juz sie nie chcialo. Zona stwierdzila ze jej nie lezy ten smak i nie bylo jak i kiedy juz sie tym zajac. Ale teraz, kiedy jest thermomix, to musialem sprobowac.
Rewelacja. Co prawda dodalem jedna szalotke do pora. Smietana 18% do zup z piatnicy i jest super. A, zapomnialbym, pieczarki dalem surowe, zywe znaczy. Mam wrazenie ze moj znajomy kiedys, podsmazal na patelni mieso przed dodaniem do zupy. Ale tak jest latwiej. Znak czasow.
Swietny przepis.
Dzisiaj robiłam , bardzo dobra 😆Polecam
Dzisiaj robiłam , bardzo dobra 😆Polecam
sluchajcie ja dodalam gęstej Piątnicy 18%....
sluchajcie ja dodalam gęstej Piątnicy 18%. Troszkę 30% ..p
acha zamiast miesa mielonego dodałam.mięso z udek
mniam
Nie mialam serka..ale i tak przeeeeepyszna
no właśnie. co to za śmieciana albo czym ją...
no właśnie. co to za śmieciana albo czym ją można zastąpić?
Cieszę się że zupa smakowała, proszę jeśli...
Cieszę się że zupa smakowała, proszę jeśli to nie problem napisać czy użyła pani Schmand-( jak tak to w jakim slklepie w Polsce można go kupić) albo czym go pani zastąpiła.
Własnie skończyłam robić Przepyszna
Własnie skończyłam robić
Przepyszna