3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

KREM Z SELERA I GRUSZKI


Wydrukuj:
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

KREM Z SELERA I GRUSZKI

  • 250 g Seler korzeń, obrany
  • 300 g gruszki, obranej
  • 100 g ziemniaka, obrany
  • 50 g korzeń pietruszki, obranej
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g cebuli
  • 40 g kostki bulionu, warzywny
  • 250 g śmietana min.30%
  • 400 g ciepłej wody
  • 1 szczypty soli
  • 3 szczypty pieprz, mielony
  • 50 g olej
  • 6
    25min
    Czas całkowity 25min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

    KREM Z SELERA I GRUSZKI
  1. 1. Do naczynia miksującego włożyć czosnek, cebulę, seler, pietruszkę i ziemniak (pokrojone w kostkę ). 3sek./obr.10
    2. Zgarniamy kopystką na dno naczynia, dodajemy olej i dusimy 4min./100C/obr.1
    3. Dodajemy pokrojoną w kostkę gruszkę 3 sek./obr.10
    4. Dodajemy śmietanę,wodę, kostkę bulionu ( wykonany w TM) sól i pieprz. 15min./100C/obr.1
    5. Miksujemy wszytsko 40s/obr.10
10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Pyszna zupa! Elegancka i wytworna w smaku. Bardzo...

    Zgłoszony przez Agary na września 26, 2019 at 16:47.

    Pyszna zupa! Elegancka i wytworna w smaku. Bardzo mi przypadła do gustu.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze