Krem z cukinii z miętą jest to przepis stworzony przez użytkownika Miodunka66. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Zupy na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Zupy Zupy

Czas przygotowania

30min

Czas całkowity

30min

porcja/porcje/porcji

5 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 5

przez Miodunka66

opublikowany: 11/08/20

zmieniono dnia: 12/08/20

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Krem z cukinii

600 gramów cukinii, że skórą
3 ziemniaki
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki masła
2 łyżki oleju
0,5 litra wody
1 kostki bulionu
5-6 liści mięty, świeżej
3 łyżki śmietany, 30%
sól
pieprz, mielony

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Krem z cukinii i mięty

Cebulę i czosnek posiekaj 3s/ob 6. Zgarnij kopystką na dno naczynia.
Dodaj masło i olej, duś 2 min/Varoma /ob1. Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki i wodę. Gotuj 10 min/100st/

/1. Dodaj pokrojoną cukinię i kostkę rosołową, gotuj 10 min/100st /

/1. W połowie gotowania dodaj miętę. Zmiksuj 30 s /ob 6 -8. Dodaj śmietanę, sól i pieprz. Podawaj z grzankami lub podprażonymi pestkami dyni.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.