Składniki
4 porcja/porcje/porcji
Zupa
- 2 płaskie łyżeczki do herbaty ziaren kuminu
- ok 1 litra Bulionu warzywnego
- sól
- czarny pieprz
- 0.5 kawałki papryczki chilli, wypestkowanej
- 2 łyżek oleju
- 1 puszki pomidor, pokrojony na drobne kawałki
- 2 ząbka czosnku
- 1/4 główki kapusty białej, 400gr
- 2 ziemniaki, pokrojone w kostkę
- 125 g soczewicy czerwonej, opcjonalnie jeśli chcemy danie jednogarnkowe
-
6
35min
Czas całkowity 35minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
-
Przygotowanie
Kapustę poszatkować pomagając sobie kopystką 5 sek. obr 5 i wyjąć do innego naczynia.
Do naczynia miksującego włożyć czosnek, papryczki chilli. Miksować obr 5, 5 sek
Dodać kumin olej i dusić 1 min temp. varoma obr 2
Dodać kapustę i ziemniaki. Wymieszac. Dusic 10 min, varoma
"Mieszanie"
"Obroty wsteczne"
Dodać pomidory wlać bulion szczyptę soli gotować 100stopni, obr 2,
"Obroty wsteczne" ok 15-20 min.
* jeśli chcemy danie jednogarnkowe wraz z pomidorami można dodać 1/2 szklanki soczewicy czerwonej.
Doprawić solą i pieprzem podawać z natka pietruszki lub kolendry
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Porady
Przelane do garnka zdjęcie do góry nogami oznacza iż nawet mój tablet oszalał od samego zapachu
Przepis w oparciu o jadlonomia.pl
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzPyszna zupkapolecam
Pyszna zupka,polecam 😊
Grabowska
zrobiłam z soczewicą - pyszna, lekka a zarazem...
zrobiłam z soczewicą - pyszna, lekka a zarazem sycąca
Pokochaj ze mną Thermomix
zadzwoń, umów się na prezentację
tel. 691 509 039
Smaczna i prosta w
Smaczna i prosta w przygotowaniu zupa. Polecam dla urozmaicenia obiadowego menu.
Zapomniałam o gwiazdkach.
Zapomniałam o gwiazdkach.
Bardzo dobra zupa wszystkim
Bardzo dobra zupa wszystkim smakowała