thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
30min
Czas całkowity
45min
porcja/porcje/porcji
6 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

  • 1 łyżeczki soli
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 1000 g pomidorów, dojrzałych, bez skórki
  • 100 g szynki parmeńskiej, lub innej surowej
  • 150 g chleba białego, świeżego lub czerstwego
  • 150 g oliwy z oliwek
  • 4 jajka na twardo posiekane drobniutko, do dekoracji
  • 30 g czerwonego octu winnego, lub balsamicznego

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. 1. odważyć w szklance 150 g oliwy

    2. doBlokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" włozyć jajka, rozdrobnić 2s/obr4, przełożyc do innego naczynia, odstawić

    3. doBlokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" włozyć chleb, rozdrobnić 5s/obr7, przełożyc do innego naczynia, odstawić

    4. doBlokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" włożyć szynkę, rozdrobnić Turbo/0,5s/1-2 razy, przełożyc do innego naczynia, odstawić

    5. doBlokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" włożyć czosnek, sól i pomidory- rozdrobnić 30s/obr5

    6. dodać rozdrobniony chleb i ocet, mieszać 30s/obr5, następnie zmiksować 2 min/obr10

    7. wymieszać 2min/obr5 powoli wlewając oliwę na pokrywę naczynia miksującego. 

    Gotowe odstawic do lodówki do momentu podania. przed podaniem udekorować szynką i jajkiem. Podawać schłodzone.

Porady

Smacznego tmrc_emoticons.)

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Hiszpański chłodnik pomidorowy

Wydrukuj:

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy
Are you sure to delete this comment ?