thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Czas przygotowania
1h 5min
Czas całkowity
1h 5min
porcja/porcje/porcji
6 porcja/porcje/porcji
Poziom
Średni
  • TM 31
opublikowany: 02/23/15
zmieniono dnia: 02/23/15

Składniki

Zasmażka

  • 30 gramów masła lub smalcu
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki papryki słodkiej mielonej

Flaczki

  • 500 gramów Flaków obgotowanych
  • 1 bulionetka wołowa
  • 1 bulionetka wrzywna
  • 1 łyżeczki czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczki pieprzu ziołowego
  • 2 łyżki przyprawy do flaków
  • 1/2 łyżeczki ostrej papryki mielonej
  • 2 liście laurowe
  • 3 ziela angielskie
  • 1100 gramów wody
  • 300 gramów mrożonej włoszczyzny, w słupkach (marchew, pietruszka, seler, por)
  • 2 łyżki majeranku

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Flaczki
  1.  

    1. Do TM wkładamy flaki i przyprawy za wyjatkiem   włoszczyzny oraz majeranku, gotujemy 40min/100*C/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr.2. Na pokrywce stwiamy koszyczek by nie kipiało.

    2. Dodać mrożoną włoszczyznę gotować 15min/100*C/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr.2

    3. Dodać majeranek gotować 5min/100*C/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr.2

  2. Zasmażka

    W czasie jak się gotują flaczki na patelni rozgrzać tłuszcz dodać mąkę i paprykę i mieszać , tak by się połączyły z tłuszczem. Należy uważać żeby się nie przypaliło. Odstawiamy do ostygnięcia, a po ugtowaniu flaków łączymy z ciepłym płynem mieszając tak by uzyskać jednolitą konsystencję.

  3. Połaczone z zasmażką flaczki , możemy posypać natką pietruszki i podawać z białym pieczywem posmarowanym masłem.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Flaczki z mrożonymi warzywami

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?