Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Sosy/Dipy/Pasty
  3. Sos serowo-czosnkowy


1 Sos serowo-czosnkowy

2 Sosy/Dipy/Pasty Przepis
3 Ten przepis nie posiada zdjęcia
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Sos serowo-czosnkowy

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

sos

  • 40 g masła
  • 50 g mąki
  • 500 g mleka
  • 1 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu
  • 1 ząbka czosnku
  • 30 g sera Grana padano, tartego
Lista zakupów
  • 6
    20min
    Czas całkowity 20min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • 9
    Sos
5

Przygotowanie

    sos
    2. Do naczynia miksującego Blokada naczynia miksującego włożyć masło, roztopić 3 min/100°C/obr. 1.
    1. Dodać mąkę, lekko podsmażyć 3 min/100°C/obr. 1.
    1. Dodać sół, pieprz, rozgnieciony czosnek, gotować 6 min/90°C/obr. 4.  
    1. Dodać starty ser Grana padano, wymieszać  15 min/obr. 4.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

Podawać z ryżem, lub z warzywami gotowanymi na parze. Smacznego!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Dziękuję:) Zrobiłam dzisiaj

    Zgłoszony przez marz na grudnia 19, 2015 at 23:51.

    Dziękujętmrc_emoticons.) Zrobiłam dzisiaj jeszcze pierniczki wg swojego przepisu, ale już dziś nie mam siły go wstawić tmrc_emoticons.) Przepis o tyle fajny, że pierniczki są od razu mięciutkie tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Marzenko gratuluję pierwszego

    Zgłoszony przez Grażyna Kamińska na grudnia 19, 2015 at 21:41.

    Marzenko gratuluję pierwszego przepisu Love Pozdrawiam Love

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze