Czas przygotowania
1h 20min
Czas całkowity
1h 20min
porcja/porcje/porcji
1
słoik/słoiki/słoików
Poziom
Łatwy
Składniki
sos
- 60 g Jacka Danielsa
- 100 g gotowego sosu teryiaki
- 1/4 płaskiej łyżeczki pieprzu cayenne
- 200 g brązowego cukru
- 10 g soku z cytryny
- 10 g sosu sojowego
- 220 g wody
- 180 g soku z ananasa
- 220 g ananasa z puszki
- 120 g cebuli
- 2 ząbki czosnku
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Koszyczek
kup teraz -
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Czosnek, cebule i anansa wlozyc do "Blokada naczynia miksującego" na 10 sek /obr7. Zgarnac ze scianek za pomoca kopystki. Dodac pozostale skladniki i gotowac ok 60min/Varoma/"Mieszanie" Miarke zastapic koszyczkiem. Poczatkowo sos bedzie bardzo plynny. Finalnie powinien miec konsystencje gestej smietany.
Rewelacyjny jako dodatek do stekow, zeberek oraz lososia.
Sos Jack Daniels
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Jacka Daniel'sa wolę w kwadratowej butelce
Sos absolutnie nie był płynny - od razu bardzo gęsty. Faktem jest, że dość niewielka ilość lecz jaka pyyyyyychotka
smakowo bardzo dobry ale dosyc gesty wiec moim zdaniem trzeba dodac weicej wody
Nie wychodzi za duzo bo woda odparuje w trakcie gotowania. Zazwyczaj taki sloiczek jak na zdjeciu. U mnie najdluzej 2-3 tyg postal w lodowce bo chlopaki w domu to wielbiciele stekow
Też tak uważam, mam natomiast pytanie gdzie i jak długo można przechowywać ten sos oraz ile ml lub gram tego sosu wychodzi z jednej porcji?
Zapowiada sie bardzo ciekawie!
Mańka - najpiękniejsza z całej wsi
Are you sure to delete this comment ?