thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
1h 20min
Czas całkowity
1h 20min
porcja/porcje/porcji
1 słoik/słoiki/słoików
Poziom
Łatwy
  • TM 5
opublikowany: 23/11/15
zmieniono dnia: 04/01/16

Składniki

sos

  • 60 g Jacka Danielsa
  • 100 g gotowego sosu teryiaki
  • 1/4 płaskiej łyżeczki pieprzu cayenne
  • 200 g brązowego cukru
  • 10 g soku z cytryny
  • 10 g sosu sojowego
  • 220 g wody
  • 180 g soku z ananasa
  • 220 g ananasa z puszki
  • 120 g cebuli
  • 2 ząbki czosnku

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Sos Jack Daniels
  1. Czosnek, cebule i anansa wlozyc do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" na 10 sek /obr7. Zgarnac ze scianek za pomoca kopystki. Dodac pozostale skladniki i gotowac ok 60min/Varoma/Mieszanie"Mieszanie" Miarke zastapic koszyczkiem. Poczatkowo sos bedzie bardzo plynny. Finalnie powinien miec konsystencje gestej smietany. 

    Rewelacyjny jako dodatek do stekow, zeberek oraz lososia.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Sos Jack Daniels

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?