1 PIZZA

3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

PIZZA


Wydrukuj:
4

Składniki

8 kawałek/kawałki/kawałków

SOS

  • bazylia świeża lub suszona
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 puszka pomidorów pelati (razem z sosem)
  • oregano świeże lub suszone
  • pieprz, sól, cukier - do smaku

CIASTO

  • 1 łyżka oliwy z oliwek (lub oleju roślinnego)
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 400 g mąki na pizzę "00" lub typ 500
  • 125 g letniej wody
  • 125 g letniego mleka
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 30 g świeżych drożdży
  • 6
    1h 0min
    Czas całkowity 1h 0min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
5

Przygotowanie

    SOS
  1. Do Closed lid wrzucić 2 ząbki czosnku. Rozdrobnić 3 sek/obr. 5.

     

    Zgarnąć ze ścianek na dno naczynia za pomocą kopystki.

     

    Dodać 2 łyżki oliwy z oliwek; dusić 2 min/100ºC/obr. 1.

     

    Wrzucić pomidory pelati (z puszki) wraz z sosem pomidorowym, do smaku dodać: sól, pieprz, cukier, bazylię i oregano. Dusić 5 min/100ºC/obr. 2.

     

    W razie potrzeby delikatnie zmiksować.

     

  2. CIASTO
  3. Drożdże rozdrabniamy, wrzucamy do Closed lid, dodajemy cukier i zalewamy mlekiem z wodą – podgrzewamy dokładnie aż do całkowitego rozpuszczenia 5 min/40ºC/obr. Gentle stir setting.

     

    Zostawiamy na 5-10 minut.

     

    Mąkę przesiewamy i wsypujemy do Closed lid.

     

    Dodajemy sól oraz łyżkę oliwy/oleju.

     

    Wyrabiamy ciasto 3 min / Dough mode.

     

    Sprawdzamy konsystencję ciasta - ewentualnie dodajemy mąki lub letniej wody.

     

    Zostawiamy ciasto na 40-50 min w Closed lid.

     

    W TYM CZASIE PRZYGOTOWUJEMY SOS.

     

    Na kilka minut przed wyjęciem ciasta rozgrzać piekarnik do 200ºC.

     

    Ciasto cienko rozwałkować lub je rozciągnąć rękami, uformować dwie pizze o średnicy ok. 35 cm.

     

    Ciasto posmarować wcześniej przygotowanym sosem (resztę sosu można użyć do upieczonej pizzy), nałożyć ulubione składniki (np. szynkę konserwową, szynkę parmeńską, salami, podsmażonego kurczaka, owoce morza, pieczarki, paprykę, czarne oliwki, cebulę, kukurydzę, pomidory świeże, suszone pomidory, surowe jajko, ananasa, mozzarellę, ser pleśniowy... oczywiście nie wszystko naraz!!!). Proponuję nie dawać zbyt dużo!

     

    Piec ok. 15-20 minut w temp. 200ºC.

     

    Gotową pizzę można posypać liśćmi rukoli, roszponki lub bazylii.

     

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Aby wyciągnąć ciasto z naczynia TM, należy naczynie odwrócić (nad stolnicą) i pokręcić nasadką noży (zewnętrzna strona naczynia).


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Super polecam

    Zgłoszony przez weta34 na kwietnia 24, 2018 at 20:45.

    Super polecamBig Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • skorzystalam tylko z przepisu na sos gotowalam z...

    Zgłoszony przez Bozena_N na listopada 25, 2016 at 20:13.

    skorzystalam tylko z przepisu na sos tmrc_emoticons.-) gotowalam z koszyczkiem na pokrywie i musialm przedluzyc o 3 minuty zeby odparowac go troche. w smaku pychotka tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Przepis się odnalazł. Życzę

    Zgłoszony przez magierka na lipca 11, 2016 at 23:01.

    Przepis się odnalazł. tmrc_emoticons.)

    Życzę miłej zabawy i smacznej pizzy.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Witam, Korzystałam z tego

    Zgłoszony przez netineti na maja 3, 2016 at 17:42.

    Witam,

    Korzystałam z tego przepisu wielokrotnie, zawsze wchodząc na tę stronę. Przepis rewelacyjny, nasi goście zawsze zachwycali się ciastem. Od dwóch tygodni wchodząc na tę stronę nie widzę ani składników ani przepisu. Przed chwilą specjalnie zarejestrowałam się na stronie sądząc, że to pomoże, bo widzę, że zaszły jakieś zmiany na stronie. Niestety po zalogowaniu nadal brak przepisu. Dlaczego tak się dzieje? Jak mogę go otrzymać?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Niestety mi nie wyszła pyszna

    Zgłoszony przez Ilondar na września 22, 2015 at 21:33.

    Niestety mi nie wyszła pyszna

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • niestety za malo wody !!!

    Zgłoszony przez helka1978 na września 13, 2015 at 20:29.

    niestety za malo wody !!! zrobilam wedlug twojego przepisu i otworzylam TM a ciasto miałam w grudkach dopiero dodałam wody na oko pol szklanki i jeszcze raz ugniotlam i wtedy wyszlo ladne. Na szczęście nie zrobił się zakalec bo oto się bałam.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pyszne ciasto :) 

    Zgłoszony przez Kamm na kwietnia 20, 2015 at 19:06.

    Pyszne ciasto tmrc_emoticons.) 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo dobry przepis,

    Zgłoszony przez rkrzak50 na kwietnia 19, 2015 at 17:15.

    Bardzo dobry przepis, polecam!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Ciasto z mlekiem? Jeszcze

    Zgłoszony przez Reka55 na kwietnia 19, 2015 at 11:04.

    Ciasto z mlekiem? Jeszcze takiego nie robiłam,muszę koniecznie wypróbować tmrc_emoticons.)

    Renka

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • polecam!

    Zgłoszony przez pawlowski na kwietnia 17, 2015 at 16:42.

    polecam! tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • .

    Zgłoszony przez magierka na kwietnia 11, 2015 at 00:50.

    .

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Oczywiście chodzi o łyżki.

    Zgłoszony przez magierka na kwietnia 4, 2015 at 17:24.

    Oczywiście chodzi o łyżki. Dzięki za uwagę. Pozdrawiam.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • PizzaSmaczna ...

    Zgłoszony przez SAM na lutego 16, 2015 at 00:19.

    [[wysiwyg_imageupload:2286:]]Smaczna ...

    http://www.kielkismaku.pl -> chyba wszystko o hodowli kiełkówhttp://www.exbus.pl -> polecam wyjazdy po Europie

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo smaczne ciasto na

    Zgłoszony przez Aganiok na lutego 3, 2015 at 22:30.

    Bardzo smaczne ciasto na Pizzę. Polecam tmrc_emoticons.) 

    Kocham gotować tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Proszę o sprecyzowanie

    Zgłoszony przez Asiak1 na lutego 1, 2015 at 21:38.

    Proszę o sprecyzowanie przepisu: co to znaczy:

    • 2 opakowania oliwy z oliwek lub oleju (do posmarowania ciasta)

    Wcześniej jest napisane 3 łyżki. Nie bardzo rozumiem...

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pizza pierwsza klasa!

    Zgłoszony przez Bożena Faron na stycznia 19, 2015 at 13:27.

    Pizza pierwsza klasa! Polecam!

    Czy możesz podać przepis na sos pomidorowy (z punktu 7)?

    Zostało mi trochę ciasta i zrobiłam bułeczki - pyszniutkie. tmrc_emoticons.) 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze