thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Czas przygotowania
20min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
-- --
Poziom
Łatwy

Składniki

Świąteczne Florentynki

ciasto

  • 100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • 100 g kandyzowanej skórki cytrynowej
  • 250 g śmietanki 30%
  • 100 g masła
  • 120 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 350 g płatków migdałowych
  • 1 łyżki mąki
  • 1 łyżki kaszy mannej
  • szczypty cynamonu, mielonego

polewa czekoladowa

  • 100 g masła
  • 80 g cukru
  • 3 łyżki mleka
  • 3 łyżki kakao

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Ciasto
  1. Skórkę kandyzowną z cytryny i pomarańczy włożyć do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" i na 7 sek./ obroty 7 zmielić i przełożyć do innego naczynia.
    Śmietanę i masło włożyć na 3 min./ 90 stopni / obroty 1 roztopić.
    Pozostałe składniki dorzucić i na 15-20 sek./obroty 3 wymieszać.
    Dwoma małymi łyżeczkami układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia małe placuszki do pieca nagrzanego do 180 stopni. Piec 8-10 minut.
  2. Masło i cukier mieszać na małym ogniu, dodać 3 łyżki mleka. Zdjąć z ognia i dosypać 3-4 łyżki kakao, intensywnie mieszająć do uzyskania jednolitej konsystencji.
    Wystygnięte Florentynki obrócić i spody wysmarować polewą.
    Smacznego!

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Świąteczne Florentynki

Wydrukuj:

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy
Are you sure to delete this comment ?

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: