Tu jesteś:
4
Składniki
10 porcja/porcje/porcji
spód
- 60 g masła, pokrojone na kawałki
- 15 g cukru
- 1 jajko
- 125 g mąki pszennej
- 5 g proszku do pieczenia
masa serowa
- 700 g twarogu
- 200 g cukru
- 5 jajek
- 4 łyżki kaszy manny
- 110 g masła, miękkiego
- 70 g orzechów włoskich, łuskanych
- 10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
polewa czekoladowa
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao
- 110 g śmietany, 36% tłuszczu
- 15 g masła
-
6
1h 20min
Czas całkowity 20minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 6
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego. -
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego. -
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
-
9
5
Przygotowanie
- WYKONANIE SPODU
Masło,cukier,jajko,mąkę i proszek do pieczenia umieścić w"Blokada naczynia miksującego" Zmiksować 2min"Ciasto" . Powstałą masą wyłożyć spód (wysmarowanej masłem) foremki do pieczenia. - WYKONANIE MASY SEROWEJ
Cukier i jajka umieści w"Blokada naczynia miksującego" 7min./obr.4,5
Dodać pozostałe składniki wymieszać 1,5min/3,5obr."Obroty wsteczne"
Wyłożyć masę do formy. Piec w 180st 1h. - WYKONANIE POLEWY
Kawałki czekolady umieścić w "Blokada naczynia miksującego" 5sek./7obr.
Dodać śmietanę i masło 2min./50st./2obr. Powstałą masą obłożyć wystudzony sernik i obsypać wiórkami kokosowymi.
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Porady
Forma do pieczenia okrągła 22cm
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Odpowiedzarttu:Nie, są dodane po miksowaniu. Tylko się...
arttu:Nie, są dodane po miksowaniu. Tylko się mieszają na obrotach wstecznych.
a co z orzechami? tez maja się zmiksowac?
a co z orzechami? tez maja się zmiksowac?
Wenger: Cieszę się ,że smakował
Wenger: Cieszę się ,że smakował
Sernik wygląda smakowicie i prosty w wykonaniu....
Sernik wygląda smakowicie i prosty w wykonaniu. Dodałam do sprawdzeniapo po urlopie. Pozdrawiam
pychota
pychota