Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Słodkie wypieki
  3. Malinowa strucla z serem


1 Malinowa strucla z serem

2 Słodkie wypieki Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Malinowa strucla z serem

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

16 porcja/porcje/porcji

masa

  • 500 g białego sera
  • 1 cukier waniliowy
  • 40 g śmietany
  • 1 żółtko
  • 250 g malin

ciasto

  • 40 g drożdży
  • 110 g cukru
  • 250 g mleka
  • 500 g mąki
  • 50 g masła
  • 2 żółtka
  • 2 szczypty soli
Lista zakupów
5

Przygotowanie

    Przygotowanie ciasta:

  1. Do naczynia miksującego dodaj drożdże, mleko i 30 g cukru, podgrzej 2min30s/37st/obr2.

     

  2. Dodaj pozostałe składniki i wyrabiaj 1min/Blokada naczynia miksującego/Ciasto.

  3. Ciasto przełóż do miski, przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia do momentu podwojenia objętości (ok. 1h).

  4. Umyj i wysusz naczynie miksujące.

    5. Przygotowanie masy:

  5. Do suchego naczynia miksującego włóż wszystkie składniki wg podanej kolejności oprócz malin i wymieszaj 15s/obr4.

    6. Wykonanie:

  6. Ciasto rozwałkuj na prostokąt.

  7. Na środku placka rozsmaruj masę serową i ułóż na niej maliny.

  8. Boki ciasta potnij na paski.

  9. Zwiń brzegi ciasta.

  10. Zapleć na przemian paski boczne.

  11. Gotowe ciasto posmaruj żółtkiem z odrobiną mleka.

    Na czas rozgrzania piekarnika odstaw do wyrośnięcia.

    Piekarnik rozgrzej do 180st.

    Piecz około 30-40 min (w zależności od piekarnika).

     

     

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

Maliny można zastąpić innymi sezonowymi owocami (truskawki, porzeczki, jabłka itp).

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Jaka śmietana do sera ?

    Zgłoszony przez mwasil na października 11, 2020 at 12:34.

    Jaka śmietana do sera ?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pyyycha.Zrobilam i prawie całe zjedzone od razu

    Zgłoszony przez Agakos na kwietnia 6, 2020 at 03:46.

    Pyyycha.Zrobilam i prawie całe zjedzone od razuLove

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • no i zapalowane na niedziele do kawki

    Zgłoszony przez kszymczak na października 17, 2019 at 21:19.

    no i zapalowane na niedziele do kawki Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Dziękuję. Następnym razem

    Zgłoszony przez mikulina na sierpnia 28, 2014 at 11:18.

    Dziękuję. Następnym razem rónież polukruję tmrc_emoticons.)

    Pozdrawiam tmrc_emoticons.)

    Mańka - najpiękniejsza z całej wsi Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Przepis bardzo fajny. Ja

    Zgłoszony przez Doris_123 na sierpnia 25, 2014 at 21:35.

    Przepis bardzo fajny. Ja polalałam ciepłe ciasto lukrem i było pyszne  tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze