3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Kruche kakaowe ciasteczka


Wydrukuj:
4

Składniki

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki kakao*
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 170 g masła, miękkiego, o temperaturze pokojowej
  • 3/4 - 1 szklanka cukru pudru
  • 1 jajko
  • 1,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii
  • * w wersji waniliowej kakao należy zastąpić mąką pszenną, dodać ziarenka z 1 laski wanilii
  • 6
  • 7
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

  1. 1. Masło
    umieścić w misie miksera z motylkiem i utrzeć na jasną masę. 3-5 min,/obr.1

    2. Dodawać cukier, dalej
    ucierając. Wbić jajko, dodać ekstrakt,  sól, dalej ucierając. Dodać mąkę
    wymieszaną z kakao. Utrzeć na gładką masę.

    Gotowe ciasto zawinąć w
    folię i schłodzić przez 1 godzinę w lodówce.

    3. Po
    tym czasie ciasto wyjąć, rozwałkować na grubość około 3 mm, podsypując
    mąką

    jeśli ciasto będzie się wydawało suche i
    łamliwe, należy dodać odrobinę kwaśnej śmietany i jeszcze raz wyrobić.
    Foremką wycinać serca. Układać na blaszce wyłożonej papierem do
    pieczenia, w niewielkich odstępach


    Piec w temperaturze 180ºC przez około 12 - 15 minut, w zależności od wielkości ciasteczek. Wystudzić na kratce.

    Dodatkowo można udekorować lukrem

10
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Mnie trochę nie wyszły, bo pewnie zaburzyłam...

    Zgłoszony przez boogna na stycznia 30, 2018 at 12:07.

    Mnie trochę nie wyszły, bo pewnie zaburzyłam proporcje mąki do masła. Tmx ma funkcje dokładnego ważenia, więc po co operować "szklankami"? Ja nawet nie mam szklanki. Ale smak dobry

    Bogna

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze