Tu jesteś:
4
Składniki
25 porcja/porcje/porcji
Ciasto z kruszonką i owocami
- 370 g masła, w tym 120g masła z lodówki
- 260 g cukru
- 500 g mąki
- 3 łyżeczki cukru waniliowego
- 1 opakowania proszku do pieczenia
- 5 jajek
- 1 szczypty soli
- 120 g płatków owsianych
- 1000 g jabłek, obranych i pokrojonych w ćwiartki
-
6
1h 0min
Czas całkowity 20minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 6
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego. -
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
-
5
Przygotowanie
- Rozgrzać piekarnik do 180 stopni
- 120 g zimnego masła, 100 g cukier, 200 g mąki i 1 łyżeczka cukru waniliowego dać do naczynia 15 s/obr. 6 Przesypać do innego naczynia i odłożyć do lodówki
- 250 g masła, 160 g cukier, 300 g mąki, 2 łyżeczki cukru waniliowego , Proszek do pieczenia, 5 jajek i Szczypta soli dodać do naczynia i mieszać przy pomocy kopystki 25 s/obr. 4
- Dodać 120 g płatków owsianych i mieszać kopystką w czasie pracy 15 s/obr. 4.5 Ciasto przełożyć na przygotowaną wcześniej blachę wyłożoną papierem.
- Do naczynia wkładamy 1000 g obranych jabłek pokrojonych w ćwiartki i pomagamy kopystką przy rozdrabnianiu 8 s/obr. 4
(patrz wskazówka) - Odciskamy nadmiar płynu i wykładamy na ciasto. Następnie posypujemy kruszonką. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 40 minut / 180 stopni.
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Porady
Musimy dobrze odcisnąć nadmiar wody z jabłek.
Ciasto można zrobić z śliwkami. Pomijamy punkt 5 i wykładamy na ciasto połówki śliwek.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Odpowiedz