Ciasteczka czekoladowe z okarą migdałową, czyli tym, co zostaje po przygotowaniu mleka migdałowego jest to przepis stworzony przez użytkownika Anna Chudzik. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słodkie wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Słodkie wypieki Słodkie wypieki

Czas przygotowania

25min

Czas całkowity

35min

porcja/porcje/porcji

-- --

Poziom

Łatwy

TM 6

przez Anna Chudzik

opublikowany: 20/10/22

zmieniono dnia: 27/10/22

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Ciasteczka czekoladowe z okarą migdałową, czyli tym, co zostaje po przygotowaniu mleka migdałowego

Składniki

160 g okary, tyle mi zostaje po wykonaniu przepisu na "mleko migdałowe" z cookidoo.pl
60 g mąki kukurydzianej
200 g mąki pszennej
160 g oleju kokosowego
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
200 g cukru
200 g gorzkiej czekolady
2 płaskie łyżeczki do herbaty proszku do pieczenia

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Wyłóż blachę do pieczenia papierem i odstaw. Ustaw piekarnik na 180 stopni. Niech się nagrzewa.

Dodaj do naczynia miksującego czekoladę i olej kokosowy i roztop je (5 minut/55 stopni°C/ obr. 2).

Dodaj wszystkie pozostałe składniki. Ustaw tryb Ciasto

na 1 minutę. Jeśli po tym czasie składniki nie będą połączone, to zgarnij składniki ze ścianek naczynia i uruchom tryb Ciasto

znów na 1 minutę.

Formuj w dłoniach kuleczki wielkości orzecha włoskiego, spłaszczaj i kładź na uprzednio przygotowanej blasze z papierem. Możesz odcisnąć na ciasteczkach widelec (robią się takie 4 paseczki jak na moich ciasteczkach)

Upiecz (ok 10 minut). Nie dopuszczaj do zrumienienia ciastek, bo przypalona czekolada nie jest smaczna.

Porady

1. Olej kokosowy może być bezzapachowy lub nierafinowany.
2. Olej kokosowy możesz zastąpić masłem.
3. Jeśli okary będziesz mieć trochę więcej lub trochę mniej -nie przejmuj się - ta receptura jest elastyczna. I tak ciasteczka będą pyszne.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Jedzenie na wynos Przepis dla dużej rodziny Przepis dla studenta Przyjęcie Wakacje Urodziny Urodziny dziecka Piknik Prezent Dzieci w kuchni Wegetariańska Przepis dla dzieci Bez nabiału Bez jajek Bez alkoholu Bez laktozy Łatwe Naturalne Szybkie Niedrogie Jesień Zima Karnawał Dzień Matki Halloween Boże Narodzenie Sylwester Dzień Ojca Dzień Babci i Dziadka Podwieczorek Deser Pieczenie Ciastka