3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Chocolate chip cookies - ciasteczka z czekoladą


Wydrukuj:
4

Składniki

24 porcja/porcje/porcji

Chocolate chip cookies - ciasteczka z czekoladą

  • 100 g czekolady, (w zależności od upodobań mleczna/gorzka)
  • 125 g masła
  • 70 g cukru
  • 70 g brązowego cukru
  • 1/2 łyżeczki esencji waniliowej, ew. 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 1 jajko
  • 260 g mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
5

Przygotowanie

  1. Wrzuć połamaną czekoladę do , zmiksuj 4s/obr.6 i przełóż do innego naczynia.
    (Jak ktoś woli, można czekoladę pociachać nożem, kawałki są na pewno bardziej równe)
  2. Jeśli masło jest zimne, wrzuć je najpierw do i zmiksuj 10s/obr.6, a nastęnie dodaj cukry i i esencję waniliową i miksuj 1min/obr. 3-4 (po 30s warto zeskrobać ścianki). Ponownie zeskrob ciasto ze ścian naczynia.
  3. Dodaj do jajko i miksuj 50s/obr.3-4
  4. Dodaj do mąkę, sól, proszek do pieczenia i sodę, ustaw 45s/. Ponownie zeskrob ciasto ze ścian naczynia.
  5. Dodaj do posiekaną czkoladę, wymieszaj 30s//obr.2.
  6. Układaj ciasto łyżeczką w formie "kulek" na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w odległości ok. 3cm. Delikatnie spłaszczyć.
    Można też uformować ciasto w formę wałka o średnicy 5cm, owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na godzinę, a nastęnie kroić centrymetrowe plasterki i wykładać na blachę.
  7. Piec w 180 stopniach 10-12min (w zależności od piekarnika)
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
11

Porady

Przepis pochodzi ze strony https://www.recipecommunity.com.au/baking-sweet-recipes/only-the-best-chocolate-chip-cookies-ever/76mn7jmh-53db2-965201-cfcd2-ull92mtb z modyfikacjami na podstawie komentarzy i własnych upodobań.


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy