3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Klasyczna sałatka jarzynowa (na Varomie)


Wydrukuj:
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

Składniki:

  • pieprz, (do smaku)
  • sól, (do smaku)
  • 3-4 ogórki kiszone
  • 4 jajka
  • 300 g ziemniaków
  • 100 g selera, (korzeń)
  • 200 g pietruszki, (korzeń)
  • 300 g marchewki
  • 3-4 łyżki majonezu
  • 6
    50min
    Czas całkowity 50min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

    Sposób przygotowania:
  1. Krok I:

    Do naczynia miksującego włozyć marchew, pietruszkę i seler - rozdrobnić 6s./obr. 5.

    Przełożyć na górną część przystawki Varoma.

     

    Krok II:

    Do naczynia miksującego włozyć ziemniaki - rozdrobnić 4s./obr. 4

    Przełożyć na dolną część Varomy.

     

    Krok III:

    Przepłukać naczynie, wlać 500 ml wody, załozyć koszyczek, do którego włożyć jajka - parować 15 min./Varoma/obr. 1

     

    Krok IV:

    Wyjąć jajka do ostudzenia - ponownie parować 15 min./Varoma/obr. 1.

     

    Krok V:

    Zdjąć przystawkę Varoma, warzywa przełożyc do miski w celu wystudzenia. Obrać jajka, przepłukać naczynie.

     

    Krok VI:

    Do naczynia włożyć ogórki kiszone - rozdrobnić 9-10s./obr. 4 i przełożyć do miski z warzywami. Nastepnie rozdrobnić jajka - 3s./obr. 4, dodać do pozostałych warzyw.

     

    Krok VII:

    Jak warzywa z jajkami będą zimne (ew. letnie) - doprawic sola, pieprzem i dodać majonez.

     

    Smacznego! tmrc_emoticons.)

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

1. Rozdrabnianie warzyw należy obserwować i modyfikować wg własnego uznania - wskazany czas i obroty w przepisie dają efekt drobnej "kostki" (wskazane wartości w książce "ABC kulinarne" wg mnie zbyt intensywne, szczególnie dla ziemniaków).

2. Sałatka powinna być "mokra" - składniki powinny się kleić, a nie przesypywać pod łyżką tmrc_emoticons.)


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Witam,...

    Zgłoszony przez bobl100 na października 7, 2017 at 19:15.

    Witam,
    dobry przepis, osobiscie trochę zmieniłam: marchew, pietruszkę i seler rozdrobnilam 5s /obr. 4,5. Dodałam tez jabłko i drobno posiekaną cebulę. Pozdrawiam Bernadetta

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Ja dodaję szczypiorek, bo cebula jest za...

    Zgłoszony przez mdolik na lutego 2, 2017 at 12:22.

    Ja dodaję szczypiorek, bo cebula jest za wyrazista i niektórym "dokucza" tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Cieszę się, że salatka smakuje ...

    Zgłoszony przez Kinga-M na października 24, 2016 at 22:44.

    Cieszę się, że salatka smakuje tmrc_emoticons.)

    Oczywiście z nią jest tak, że ile osób, tyle smaków i dodatków - ja uwielbiam taką klasyczną, którą pamiętam z mojego domu, dlatego taką zaproponowałam tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Sałatka idealna. Wreszcie

    Zgłoszony przez An1111 na września 2, 2016 at 10:05.

    Sałatka idealna. Wreszcie można zrobić sałatkę jarzynową łatwo lekko i przyjemnie tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Robiłam tą sałatkę

    Zgłoszony przez mojamama na maja 14, 2016 at 21:01.

    Robiłam tą sałatkę wielokrotnie. Idealna porcja dla 4 osobowej rodziny na 2 dni. Aby dać mniej majonezu dodaję łyżkę musztardy. I koniecznie drobno krojoną cebulkę dla podkręcania smaku. 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze