Tu jesteś:
PRZEPIS NA THERMOMIX ®
3
Joanna_ad
utworzono: 12/9/18
zmieniono dnia: 12/9/18
Masala Chai - Indyjska rozgrzewająca herbata z przyprawami Przepis jest nieprzetestowany
4
Składniki
6 porcja/porcje/porcji
Masala Chai - Rozgrzewająca herbata z przyprawami
- 1 kapsułek kardamonu
- 3 goździki
- 1 laska cynamonu
- 4 ziarna pieprzu czarnego
- 700 g wody
- 500 g mleka
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowego, ewentualnie zwykłego
- 5 torebek herbaty, (np. darjeeling, Ceylon lub zwykła)
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, obranego i pokrojonego na plasterki
-
6
15h 0min
Czas całkowity 15h 0minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5
Przygotowanie
- Włóż 4 pierwsze składniki do naczynia miksującego i zmiel 10sek./obr.7. (Ewentualnie można jeszcze kopystką zebrać przyprawy z boków naczynia i powtórzyć czynność na 5sek.)
- Dodaj wodę, mleko i cukier.
- Włóż koszyczek do naczynia i umieśc w nim torebki herbaty i imbir. Podgrzej 12min./90[color=#545454; font-family: arial, sans-serif; font-size: small]º[/color]C/obr.3.
-
Zdjemij koszyczek za pomocą kopystki. Przelej napój przez drobne sitko lub gazę.
Serwuj od razu jak jest gorące.
Masala Chai
11
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Odpowiedz