Składniki
4 osoba/osoby
surówka
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1-2 łyżeczek soku z cytryny
- 2 łyżki mleka
- 1-2 łyżeczek cukru pudru
- 2 łyżki majonezu
- 1 marchewka
- 800 g biała kapusta
- 1 mała cebula
- 2 łyżeczki octu winnego, może być zwykły ocet 10%-wtedy dajemy 1 łyżeczkę
-
6
2h 20min
Czas całkowity 2h 20minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
-
Przygotowanie
kapustę kroimy na kawałki, wkładamy
"Blokada naczynia miksującego" 8s/obr5 - przekładamy do miski
cebulę kroimy na ćwiartki i wrzucamy do
"Blokada naczynia miksującego" 8sek/obr5 - przekładamy do miski z kapustą
marchewkę kroimy w kawałki i wrzucamy do
"Blokada naczynia miksującego" 6sek/obr5 - przekładamy do miski z kapustą i cebulą
solimy warzywaw misce i ostawiamy na 15 minut żeby sie przegryzły (jesli kapusta nie jest młoda to odstawiamy na 30-60 minut)
do
"Blokada naczynia miksującego" wkładamy pozostałe składniki - mieszamy 10sek/obr5, powstały sos mieszamy z warzywami w misce i odstawiamy na 2h do lodówki (jak mam wszystkie wrzywa z lodówki to surówka nadaje sieod razu do spożycia)
smacznego
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Odpowiedzpyszna surówka
pyszna surówka
Pyszna i szybka surówka ☺
Pyszna i szybka surówka ☺
Najlepsza najszybsza !!!
Najlepsza najszybsza
!!!
Ja również zrobiłam i jest pyszna.
Ja również zrobiłam i jest pyszna.
zgadzam sie, bardzo smaczna
zgadzam sie, bardzo smaczna
bardzo dobra
bardzo dobra
basia