Czas przygotowania
45min
Czas całkowity
45min
porcja/porcje/porcji
--
--
Poziom
Łatwy
Składniki
Placki ziemniaczane
- 750 g ziemniaków
- 100 g cebuli
- 2 ząbki czosnek, opcjonalnie
- 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1/2 łyżeczki soli, drobnej
- 70 g mąki pszennej
- 2 jajko
- olej do smażenia
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- 1. Do naczynia miksującego wkładamy ziemniaki, cebulę, sól, pieprz, jajka. Rozdrobniamy 15s./obr.5
2. Dodajemy mąkę i mieszamy 15s/obr.4
3. Sprawdzamy konsytencję ciasta. Powinno mieć konststęcje gęstej śmietany. Jeżeli jest za rzadkie dodajemy mąki.
3 . Na rozgrzaną patelnię wlać olej do smażenia. Na rozgrzany olej nałożyć 2 czubate łyżki masy ziemniaczanej jedna na drugą i formować placki. Placki smażyć z obu stron na złotobrązowy kolor i tak aby były chrupiące. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Podawać na gorąco. Smacznego!
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Prepare to embark on an extraordinary journey where your senses will be irresistibly captivated free games
Are you sure to delete this comment ?