Placki z brokuła i kukurydzy jest to przepis stworzony przez użytkownika Marysia1993. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Dania główne z warzyw na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Placki z brokuła i kukurydzy

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Składniki

5 porcja/porcje/porcji

Placki z brokuła i kukurydzy

1 brokuł, średnia sztuka
700 g wody
60 g cebuli
2 ząbki czosnku
50 g sera cheddar
2 jajka
100 g mleko
125 g mąki pszennej
1 łyżki musztardy
1/4 łyżeczki pieprzu ziołowego
1 łyżeczki soli, drobnej
1 szczypty chili, mielone
1 puszki kukurydzy, konserwowej
olej do smażenia

Sos czosnkowy

2 czubate łyżki majonezu
2 czubate łyżki jogurtu typu islandzkiego
3 ząbki czosnku
sól i pieprz do smaku

Lista zakupów

6

45min

Czas całkowity 45min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9
Przystawka Danie główne Drugie danie Obiad Kolacja Smażenie Gotowanie na parze z Varomą Potrawa wegetariańska Gotowanie na co dzień

Przygotowanie

1. Do wlać wodę. Na przystawce Varoma ułożyć umytego i pokrojonego w drobne różyczki brokuła, gotować na parze 20 min/Varoma/obr. 1.
2. Po ugotowaniu wylać wodę z , przełożyć do brokuła, rozdrobnić 10 sek./obr. 4, po czym przełożyć do osobnej miski.
3. Do włożyć cebulę, czosnek i ser cheddar, rozdrobnić 3 sek./obr. 8.
4. Dodać jajka, mleko, mąkę, musztardę, sól, pieprz i chilli, wymieszać 8 sek./obr. 3.
5. Dodać rozdrobniony brokuł, wymieszać 10 sek./obr. 3.
6. Dodać kukurydzę, wymieszać 20 sek.//obr. 3.
7. Smażyć niewielkie placki na rozgrzanej patelni, aż do zarumienienia z obu stron.

Podawać z sosem czosnkowym:
1. Czosnek rozdrobnić 4 sek./obr.8.
2. Dodać majonez, jogurt, sól i pieprz, wymieszać 10 sek./obr. 2.

Akcesoria, których potrzebujesz

Varoma
kup teraz

Kopystka
kup teraz

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.