Mujadara jest to przepis stworzony przez użytkownika Pinus. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Dania główne z warzyw na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

3

Ten przepis nie posiada zdjęcia

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Mujadara

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

Mujadara

250 gramów soczewicy zielonej, opłukana
150 gramów ryż brązowy
250 gramów biała cebula
75 gramów oliwa
1 porcje limonka, 1 sztuka
3 czubate łyżki orzechów
1/2 łyżeczki kuminu
1/2 łyżeczki piepr cayenne
1 łyżeczek sól
1/2 łyżeczki pieprz

6
7

Czas całkowity
8
9

5

Przygotowanie

Cebule przekrój na pół 5 sekund / 6
Przełuż do osobnej miski

Oliwa 2 minuty/ 120c /

Mieszanie

Dodaj kumin i pieprz cayenne 2 minuty/ 120c /1
Dodaj posiekaną cebulę 5 minut/ 120c /

Obroty wsteczne

1
Odłuż do miski

Wsyp opłukaną soczewicę
400 ml wody, sól 30minut/ 100c /

Obroty wsteczne

Mieszanie

Zmiel 25 sekund / 7

W międzyczasie ugotuj ryż (opłucz w zimnej/ wrzątku/ zimnej; zalej wodą w proporcji 3:1, lekko posól i gotuj 20 minut po zagotowaniu.
Podpraż orzechy na patelnii bez tłuszczu

Dodaj cebulę, ryż, orzechy i sok z limonki
150 ml wody 10 minut/ 100c/

Obroty wsteczne

Mieszanie

Przełuż do osobnego naczynia i dopraw pieprzem do smaku

10

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Nie ma żadnych komentarzy