3 Ten przepis nie posiada zdjęcia
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Cary z kalafiorem i zielonym groszkiem Thermomix


Wydrukuj:
4

Składniki

2 porcja/porcje/porcji

warzywa

  • maly kalafior
  • 1 lyzka oliwy
  • 1 cebula
  • 3 lyzki zielonego groszku[moze byc mrozony]
  • 1 lyzeczka czerwonej pasty curry1/2
  • 1/2 kminu rzymskiego
  • plasterek imbiru
  • 1/2 lyzeczki curry
  • szczypta platkow chilli
  • szczypta kurkumy
  • szklanka bulionu warzywnego
  • 3 lyzki mleka kokosowego lub jogurtu
  • 6
    45min
    Czas całkowity 45min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
  • 9
5

Przygotowanie

    Carry z kalafioreem i zielonym groszkiem
  1. Kalafiora myjemy i dzielimy na male czesci.Kladziemy na przystawce Varoma.Do naczynia Thermomix wlewamy 500 g wody,dodajemy szczypte soli.                                                  Parujemy czas30 min/Varoma/obr.1                                          Gotowego kalafiora przekladamy do naczynia.

  2. Do naczynia Thermomix dajemy cebule pokrojona w cwiartki i siekamy czas 5 s/obr.5. Dolewamy oliwe i podduszamy czas 3min/Varoma/obr.1

  3. Dodajemy przyprawy; kmin rzymski,imbir,chilli,kurkuma-podgrzewamy czas 2min/100stopni/obr.1.Na 30sekund przed koncem dokladamy czerwona paste curry.

  4. Dolewamy bulion ,dodajemy groszek zielony i gotujemy czas 8min/temp.100/obr.1 wsteczne.Pod koniec gotowania wlewamy  mleko kokosowe.Sosem zalewamy kalafiora.Sos jest dosyc plynny.

  5. Curry z kalafiorem , to propozycja dla osob bedacych na diecie.W wersji pelnokalorycznej mozna to danie przygotowac z kawalkami kurczaka i ryzem.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy