thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
1h 0min
Czas całkowity
1h 35min
porcja/porcje/porcji
0 porcja/porcje/porcji
Poziom
Średni
  • TM 31
opublikowany: 06/22/15
zmieniono dnia: 06/26/15

Składniki

ROLADY

  • 1 łyżki pieprzu ziołowego
  • 2 duże piersi z kurczaka
  • 1 łyżki przyprawy do kurczaka

PESTO

  • 100 gramów sera parmezan, tartego
  • 150 gramów oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczki soli
  • 1 pęczka bazyli, liscie
  • 150 gramów orzeszki Piniowe, Uprażone na patelni

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Varoma
    Varoma
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Pesto
  1. Orzeszki uprażyć na suchej patelni. Do naczynia Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego"  włożyć orzeszki, bazylię, czosnek, sól i oliwe i rozdrobnic 20sek./obr.7. Dodać parmezan i wymieszać 10sek./obr.4.

  2. Roladki
  3. Piersi przekroić tak by powstały po 3 kotlety. Rozbijamy tłuczkiem (trzeba uważac żeby nie zrobic dziur ). Na każdy płat nakładmy łyżkę pesto i rozsmarowujemy, następnie zwijamy roladki. Roladki przyprawiamy pieprzem ziołowym i przyprawą do kurczka i odstawiamy na 15 min. Do naczynia wlewamy ok.700 g wody, nakładamy przystawekę Varoma i układamy kotlecik tak by nie były sciśnięte. Gotujemy 35 min/Varoma/obr.1. Sprawdzamy roladki jeżeli wypływający z nich sok jest przezroczysty to sa gotowe (zależy jak duże mamy piersi i jak cienko rozbite). Roladki można podać z sosem np. pieczarkowym.

Porady

Roladki można podac z ziemniaczkami, ryżem lub kaszą.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

ROLADKI DROBIOWE NA PARZE Z PESTO

Wydrukuj:

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy
Are you sure to delete this comment ?