ROLADKI DROBIOWE NA PARZE Z PESTO jest to przepis stworzony przez użytkownika ezj. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Dania główne z mięsa na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

ROLADKI DROBIOWE NA PARZE Z PESTO

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

0 porcja/porcje/porcji

ROLADY

1 łyżki pieprzu ziołowego
2 duże piersi z kurczaka
1 łyżki przyprawy do kurczaka

PESTO

100 gramów sera parmezan, tartego
150 gramów oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku
1 łyżeczki soli
1 pęczka bazyli, liscie
150 gramów orzeszki Piniowe, Uprażone na patelni

Lista zakupów

6

1h 35min

Czas całkowity 1h 0min

Pieczenie / Gotowanie
7

Średni

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 31
9
Danie główne Drugie danie

Przygotowanie

Pesto

Orzeszki uprażyć na suchej patelni. Do naczynia "Blokada naczynia miksującego" włożyć orzeszki, bazylię, czosnek, sól i oliwe i rozdrobnic 20sek./obr.7. Dodać parmezan i wymieszać 10sek./obr.4.

Roladki

Piersi przekroić tak by powstały po 3 kotlety. Rozbijamy tłuczkiem (trzeba uważac żeby nie zrobic dziur ). Na każdy płat nakładmy łyżkę pesto i rozsmarowujemy, następnie zwijamy roladki. Roladki przyprawiamy pieprzem ziołowym i przyprawą do kurczka i odstawiamy na 15 min. Do naczynia wlewamy ok.700 g wody, nakładamy przystawekę Varoma i układamy kotlecik tak by nie były sciśnięte. Gotujemy 35 min/Varoma/obr.1. Sprawdzamy roladki jeżeli wypływający z nich sok jest przezroczysty to sa gotowe (zależy jak duże mamy piersi i jak cienko rozbite). Roladki można podać z sosem np. pieczarkowym.

Akcesoria, których potrzebujesz

Varoma
kup teraz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Porady

Roladki można podac z ziemniaczkami, ryżem lub kaszą.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.