Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Chleby & bułki
  3. Ziarnisty chleb błyskawiczny


1 Ziarnisty chleb błyskawiczny

2 Chleby & bułki Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Ziarnisty chleb błyskawiczny

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

1 porcja/porcje/porcji

Ziarnisty chleb błyskawiczny

Ciasto

  • 280 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 120 g mąki orkiszowej
  • 100 g płatków owsianych
  • 100 g orzechów laskowych
  • 500 g wody, ciepłej
  • 2 łyżeczki soli
  • 15 g maku
  • 35 g siemienia lnianego
  • 50 g ziaren sezamu
  • 40 g drożdży świeżych
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • 1 łyżeczki cukru
Lista zakupów
  • 6
    1h 57min
    Czas całkowity 1h 2min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 6
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    • Appliance TM 31 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 31
    • Appliance TM 21 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 21
  • 9
5

Przygotowanie

  1. Wszystkie składniki umieścić w naczyniu miksującym. 2 min Ciasto
    umieścić w formie do pieczenia chleba lub w keksowce (wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką). Przykryć ściereczka kuchenna i odstawić do wyrośnięcia na 15min.
    piec w 190st Ok 55-60 min
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • wspaniały chlebek, polecam. Wstawiłam miseczkę...

    Zgłoszony przez 1010 na listopada 11, 2020 at 19:41.

    wspaniały chlebek, polecam. Wstawiłam miseczkę z gorącą wodą do piekarnika i dzięki temu chlebek miał chrupiącą skórkę tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze