Ziarnisty chleb błyskawiczny jest to przepis stworzony przez użytkownika Frelka. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Chleby & bułki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Ziarnisty chleb błyskawiczny

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

1 porcja/porcje/porcji

Ziarnisty chleb błyskawiczny

Ciasto

280 g mąki pszennej pełnoziarnistej
120 g mąki orkiszowej
100 g płatków owsianych
100 g orzechów laskowych
500 g wody, ciepłej
2 łyżeczki soli
15 g maku
35 g siemienia lnianego
50 g ziaren sezamu
40 g drożdży świeżych
2 łyżki octu jabłkowego
1 łyżeczki cukru

Lista zakupów

6

1h 57min

Czas całkowity 1h 2min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 6
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
- Przepis jest tworzony dla
  TM 31
- Przepis jest tworzony dla
  TM 21
9
Dodatek Chleb

Przygotowanie

Wszystkie składniki umieścić w naczyniu miksującym. 2 min
umieścić w formie do pieczenia chleba lub w keksowce (wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką). Przykryć ściereczka kuchenna i odstawić do wyrośnięcia na 15min.
piec w 190st Ok 55-60 min

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.