Tu jesteś:
3
anka25
published: 06/21/12
zmieniono dnia: 04/5/20
Pyszne bułeczki na śniadanie ;o) Przepis jest nieprzetestowany
4
Składniki
12 porcja/porcje/porcji
- 1 jajko do smarowania bułeczek
- 50 g oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego
- 600 g mąki pszennej (typ 650)
- 1 łyżeczka cukru
- 300 g wody, letniej
- 30 g drożdży
- 1 łyżeczka soli
5
Przygotowanie
- Do naczynia wlać wodę, dodać drożdże i cukier. Podgrzać. Czas 2 min. 30 s/37 st. C/obr. 2
- Dodać mąkę, sól i oliwę (olej). Wyrobić ciasto. Czas 2 min. 30 s/
"Ciasto" . Ciasto powinno być miękkie i plastyczne. Pozostawić do wyrośnięcia (ja zostawiam w zamkniętym naczyniu do momentu aż ciasto „wyjdzie” przez otwór - wtedy wyrabiam jeszcze 1 min. /"Ciasto" .) - Ciasto wylożyć na blat i uformować wałek. Podzielić kopystką na kawałki (od 9 do12 szt. w zależności jakie duże bułeczki chcemy zrobić). Uformować bułeczki. Pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 40 min. przykryte ściereczką aby nie wyschły. W tym czasie nagrzać piekarnik do 200 st. C.
- Wyrośnięte bułeczki posmarować rozmąconym jajkiem (może być też woda ale wtedy nie wychodzą tak rumiane i błyszczące) i upiec w temp. 200 st. C (piekarnik góra-dół) około 15-20 min.
- Po upieczeniu ułożyć na kratce (aby się nie zaparzyły od spodu) i przykrć ściereczką do wystygnięcia.
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…
-
Chleb majonezowy Braci Rodzeń
-
Chleb orkiszowy na drożdżach
-
Bułki
-
Chleb Obrowski
-
Chleb pszenno-żytni razowy bałucki
-
Bulki pełnoziarniste z ziarnami
-
BAGIETKA WROCŁAWSKA Z ODROBINĄ DROŻDŻY
-
Chleb low carb z siemieniem lnianym
-
Keto chlebek twarogowy
-
Bułki z ziarnami
-
NAJLEPSZY CHLEB Z ORZECHAMI - CHLEB DRWALSKI
-
Chleb keto,paleo,bezglutenowy
-
Cętkowana słodka bułka ;o)
-
Świąteczne ciasto sezamowo-kokosowe ;o)
-
Ciasteczka a’la pieguski
-
Bułeczki z pastą na drugie śniadanie ;o)
-
Chleb z ogórkiem kiszonym i koperkiem
-
Gofry - puszyste i chrupiące
-
Ciastka czekoladowe z miętą
-
Mus z mango
-
Mięciutkie maślane bułeczki z pomarańczową nutą ;o)
-
Penne z sosem szpinakowo-serowym
-
Czekoladowa modelina ;o)
-
Mój idealny biszkopt kakaowy;o)
Komentarze
OdpowiedzBułeczki są naprawdę spoko. Dzieci bardzo...
Bułeczki są naprawdę spoko. Dzieci bardzo lubią. Czasem podmieniam 50-100g mąki pełnoziarnistej.
Polecam
Bardzo fajne bułeczki, wyszło 11 dużych sztuk.
Bardzo fajne bułeczki, wyszło 11 dużych sztuk.
Są pyszne!!!! Bardzo polecam. Miękkie, na drugi...
Są pyszne!!!! Bardzo polecam. Miękkie, na drugi dzień również pyszne. Dziękuję za przepis.
Bardzo często wracam do tego przepisu ❤️
Bardzo często wracam do tego przepisu ❤️
Asiak1:...
Asiak1:
Jaki jest czas pieczenia i temp (góra dół, termoobieg? w foremce? Pozdrawiam
rewelacja. najlepszy przepis na bulki
rewelacja. najlepszy przepis na bulki
Jak narazie to moje ulubione bułki
Jak narazie to moje ulubione bułki
Bułki rewelacja trafiają do ulubionych
Bułki rewelacja trafiają do ulubionych
Czy robił ktoś może te lub jakiekolwiek inne...
Czy robił ktoś może te lub jakiekolwiek inne bułeczki z suchymi drożdżami? Mam problem z kupieniem świeżych i na prawdę rzadko takowe posiadam a chciałabym wprowadzić jakieś domowe pieczywo na stałe w menu 😊 te wyglądają super i bardzo kuszą, tylko czy wyjdą.. proszę o odpowiedź,z góry dziękuję
Super...
Super
pierwszy raz w życiu udało mi sie upiec bułki zbliżone do tych z piekarni. Nadają sie do normalnego śniadania. Są naprawdę szybkie w wykonaniu i pyszne w smaku. Całość z wyrastaniem, pieczeniem i stygnięciem zajmuje około 2 h. Polecam!
Pyszne bułeczki, zrobiłem w standardowej wersji,...
Pyszne bułeczki, zrobiłem w standardowej wersji, teraz czas poeksperymentować z dodatkami. Dzięki za przepis.
Zamieniłam jajko na mleko, oraz dosypałam 2...
Zamieniłam jajko na mleko, oraz dosypałam 2 łyzki siemienia lnianego do ciasta, a bułeczki posypałam sezamem. Pycha.
Miłego Gotowania
Beata
Bułeczki pyszne polecam
Bułeczki pyszne
polecam
bułeczki świetne i pyszne!!! nawet kolejnego...
bułeczki świetne i pyszne!!! nawet kolejnego dnia
moja modyfikacja: po uformowaniu bułeczek wkładam je od razu do zimnego piekarnika, ustawiam odpowiednią temperaturę i tam sobie pięknie wyrosną..
Wyszły super, ale następnym razem dodam więcej...
Wyszły super, ale następnym razem dodam więcej soli, bo trochę im brakuje... Posypałam makiem, siemieniem lnianym i czarnuszką. Poza tym OK.
super polecam
super polecam
Bułki rewelacyjne. Polecam
Bułki rewelacyjne. Polecam !!!
rewelacja. Wczoraj pieczone -
rewelacja. Wczoraj pieczone - już nie ma. Dzisiaj powtórka z rozrywki
. Rzeczywiście 15 minut wystarczyło
bardzo dobre pieklam 15 min
bardzo dobre
pieklam 15 min 200 C
Super polecam wszystkim
Super polecam wszystkim
Genijalne
Genijalne
Bułeczki przepyszne,
Bułeczki przepyszne, testowalam rożne przepisy z thermomixa, ale żaden przepis nie byl tak dobry. Bułeczki polecam wszystkim.!!! Ja od dzisiaj dodaje do ulubionych!!
Bardzo smaczne,teraz będę
Bardzo smaczne,teraz będę próbować z modyfikacjami - dodatkami
Piekłam 15 min/200 st. i wyszły super 
Wystarczy piec 15 min w temp
Wystarczy piec 15 min w temp 200 o C. Przy dluzszym pieczeniu beda sie wiecej wysuszac.
gufo napisał: Udane, dla
Ciesze się, że wyszły i smakują. ;o) Pozdrawiam.
;o)
Udane, dla rannych ptaszków
Udane, dla rannych ptaszków miły i smaczny początek dnia.
iwonka_sz napisał: Piekę
To przepis podstawowy. Każda modyfikacja mile widziana ;o) Pozdrawiam
;o)
Madziora napisał: Wyszły
Ciesze się, że wyszły i smakują. ;o) Pozdrawiam.
;o)
Asiak1 napisał: U mnie
Dziękuję za komentarz. Polecam inne przepisy do testowania. Pozdrawiam.
;o)
ika777 napisał: Bułeczki
Polecam inne przepisy do testowania. Pozdrawiam.
;o)
Wyszły super. Mniam
Wyszły super. Mniam
U mnie bułeczki zagościły na
U mnie bułeczki zagościły na stałe w domu. Ostatnio piekę w foremce keksowej bo mój synek zmienia zęby i ma problemy z ugryzieniem bułki. Wychodzi mięciutki, pszenny chlebek. Dzięki za przepis
Piekę dzisiaj te bułeczki w
Piekę dzisiaj te bułeczki w trochę innej wersji- zmniejszyłam mąkę do 500g, a dodałam 50 g otrębów pszennych, trochę drobnych płatków owsianych i mieszankę ziaren ( dynia, siemie lniane ). Na wierzchu posypałam mieszanką ziaren, maku i płatków owsianych. Wyglądają i pachną cudnie! ( w smaku na pewno dobre, ale muszę poczekac, aż wystygną
)
malgorzata 12
Miło... ;o) Dziękuję za komentarz ;o) Pozdrawiam
;o)
Upiekłam bułeczki są super
Upiekłam bułeczki są super zagoszczą u nas na stałe
Pozdrawiam Małgorzata
iwonka_sz napisał: Znowu
U mnie to tez ulubione bułki. Dziękuję za komentarz ;o) Pozdrawiam
;o)
ika777 napisał: Bułeczki
Dziękuję za komentarz ;o) Pozdrawiam
;o)
Znowu upiekłam- to nasze
Znowu upiekłam- to nasze ulubione bułeczki
Bułeczki super fajnie wyrosły
Bułeczki super fajnie wyrosły moje wygladaja jak ptysie haha
iwonka_sz napisał: Dzisiaj
Ciesze się, że wyszły i smakują. ;o) Polecam inne przepisy do testowania. Pozdrawiam.
;o)
gabi49 napisał: Aniu, dopiero
Ciesze się Gabrysiu, że smakują. ;o) Pozdrawiam.
;o)
Dzisiaj upiekłam po raz
Dzisiaj upiekłam po raz pierwszy, ale na pewno nie ostatni
. Bułeczki są super, bardzo mięciutkie. Posypałam mieszanką ziaren, wyszło mi 16 sporych bułek. Dziękuję za przepis 
Aniu, dopiero teraz je
Aniu, dopiero teraz je upiekłam (już dwa razy) i za każdym razem są REWELACYJNE
GaBi
"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"
Ala i ja napisał: Świetne
Dziękuję za komentarz ;o) Pozdrawiam
;o)
Świetne bułeczki. Szybko się
Świetne bułeczki. Szybko się robi i zawsze wychodzą
Tuti69 napisał: W moim domu
Dziękuję za komentarz ;o) Pozdrawiam
;o)
W moim domu ulubione
W moim domu ulubione bułeczki, zawsze wychodzą idealne.Polecam
Dziekuje za komentarz. Cieszę
Dziekuje za komentarz. Cieszę się, że smakowały ;o)
;o)
Bułeczki rzeczywiście pyszne!
Bułeczki rzeczywiście pyszne! Banalnie proste i szybkie. Dzieci właśnie ze smakiem wcinaja z masełkiem i pomidorkami
" Trzymaj się z dala od ludzi, którzy tłamszą twoje marzenia. Mali ludzie zawsze to robią. Jednak, naprawdę wielcy sprawiają, że ty także możesz stać się wielki. "
monika6500 napisał: Jadziu
Ja gdy potrzebuję troche przyspieszyć pieczenie wkładam do piekarnika uformowane buleczki i ustawiam na 30 st. żeby urosly. Kiedy urosną podkrecam go na 200 st. C góra-doł bez termoobiegu i ustawiam czas na 30 min. Wychodzą idelanie upieczone. Ale temp. i czas pieczenia często trzeba wyregulować do swojego piekarnika. Każdy piecze inaczej ;o) Pozdrawiam.
;o)