Składniki
prosty super pyszny chleb pszenny
- 500 gramów mąki pszennej
- 120 gramów mleka
- 20 gramów drożdży świeżych
- 120 gramów ciepłej wody
- 1 płaskich łyżek cukru
- 1 płaskich łyżek soli
- kminek, mielony
-
6
-
7Czas całkowity
-
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
-
9
Przygotowanie
Super pyszny pszenny chleb
500 g mąki pszennej
120 gramów mleka
20 g drożdży
120 g szklanki ciepłej wody
1 łyżka soli
1 łyżka cukru
Kminek
Do naczynia miksującego wlać mleko podgrzać 4 minuty 37 stopni obr.1 . Dodać drożdże do mleka i cukier wymieszać obr,2 pozostawić na 15-20 minut do wyrośnięcia, dodać mąkę i następnie ciepłą wodę, sól.
Wmieszać 3 minuty interwał .
Odstawić w foremce do wyrośnięcia . Posmarować jajkiem i posypać np. sezamem
Rozgrzać piekarnik do 250 stopni .
Pieczemy 20 minut temp.250 stopni pozycja góra – dół ,
następne 25minut 200 stopni ta sama pozycja w zależności jaki kolor ma mieć skórka.
Polecam.
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzUpiekłem. Jest wspaniały. Chleb dla tych,...
Upiekłem. Jest wspaniały. Chleb dla tych, którzy lubią chrupiącą skórkę. Odradzam sezam - pali się w wysokiej temperaturze.
Skusiłam sie na upieczenie
Skusiłam sie na upieczenie tego chlebka, powiem ze juz długo szukam dobrego przepisu na dobry chleb,mam nadzieje że ten własnie nim będzie. Czekam aż wyrośnie i do pieca
właśnie upiekłam ten chlebek
właśnie upiekłam ten chlebek najlepszy ze wszystkich smakuje tak pysznie a do tego jest taki prosty do zrobienia.dziekuje i pozdrawiam