Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Chleby & bułki
  3. Precle


1 Precle

2 Chleby & bułki Przepis
3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
  • thumbnail image 4
  • thumbnail image 5
  • thumbnail image 6
  • thumbnail image 7
  • thumbnail image 8
  • thumbnail image 9
  • thumbnail image 10
  • thumbnail image 11
  • thumbnail image 12
  • thumbnail image 13
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Precle

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

10 kawałek/kawałki/kawałków

  • sól gruboziarnista, do posypania
  • 4 łyżki Sody spożywczej
  • 600 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 600 g mąki pszennej
  • 40 g świeżych drożdży
  • 400 g mleka
Lista zakupów
  • 6
    35min
    Czas całkowity 20min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Średni
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

    1. Do naczynia miksującego wlać mleko, dodać drożdże, podgrzać 2 min/37°C/obr. 2.
    2. Dodać mąkę i sól, wyrobić 2 min 30 s/ Blokada naczynia miksującego / Ciasto. Ciasto włożyć do miski, przykryć i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia, do momentu, aż zwiększy objętość dwukrotnie (około 30 minut).
    3. Rozgrzać piekarnik do temp. 200°C.
    4. Podzielić ciasto na 10 równych części, na oprószonej mąką powierzchni rozwałkować każdą z części na długi wałek (60 cm), cienki na końcach, a gruby na środku. Aby uformować precla, należy chwycić obydwa końce, spleść 2 razy i przykleić końce na grubszą część wałeczka.
    5. W garnku (Ø 20 cm) zagotować wodę z sodą spożywczą. Kolejno wkładać precle łyżką cedzakową do gotującej się wody na 30 - 60 sekund, następnie układać je na blasze przykrytej papierem do pieczenia. Posypać solą gruboziarnistą i piec w rozgrzanym piekarniku w temp. 200°C przez 15 minut. Przed podaniem pozostawić do ostygnięcia na kilka minut. Podawać na ciepło lub na zimno.

  2. Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu

  3. Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu

  4. Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu

  5. Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu

  6. Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu

  7. Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Niestety, nie polecam: za słone i pieką od sody!

    Zgłoszony przez Bożena39 na sierpnia 2, 2017 at 23:46.

    PuzzledNiestety, nie polecam: za słone i pieką od sody!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Pyszne!!!! Pieke 3 dzien pod

    Zgłoszony przez 16222395072109616 na października 10, 2016 at 10:35.

    Pyszne!!!! Pieke 3 dzien pod rzad!!!  tmrc_emoticons.) Czuje sie uzalezniona  tmrc_emoticons.;)

    Super przepis! Polecam, jak tylko ktos lubi wypieki na słono!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Mniam,mniam,mniam. Pychota

    Zgłoszony przez Leonek2013 na maja 27, 2016 at 22:31.

    Mniam,mniam,mniam. Pychota posypane makiem lub sezamem  tmrc_emoticons.D

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Super precle polecam

    Zgłoszony przez pawbry na maja 27, 2016 at 20:24.

    Super precle polecam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Precle super Polecam również

    Zgłoszony przez julitatsk na stycznia 7, 2016 at 12:25.

    Precle super Polecam również w wersji bezglutenowej

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • precelki pyszne, upleciłam

    Zgłoszony przez mmalgo na czerwca 28, 2015 at 16:18.

    precelki pyszne, upleciłam tez warkoczyki, mój synek je uwielbiatmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Upiekłam precle na imprezę i

    Zgłoszony przez sylwiast na czerwca 13, 2014 at 19:56.

    Upiekłam precle na imprezę i okazały się hitem! tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze