Chleb z gara na maślance ze słonecznikiem i pestkami dyni. jest to przepis stworzony przez użytkownika paulina16. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Chleby & bułki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Chleb z gara na maślance ze słonecznikiem i pestkami dyni.

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

1 porcja/porcje/porcji

Chleb z gara na maślance ze słonecznikiem i pestkami dyni.

500 g maślanki
30 g drożdży świeżych
2 łyżeczki miodu
2 łyżeczki soli
70 g wody
400 g mąki pszennej, U mnie przenna razowa
400 g mąki żytniej
15 g nasion chia
15 g pestek dyni
15 g słonecznika łuskanego

Lista zakupów

6

2h 35min

Czas całkowity 1h 40min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9
Pieczenie Chleb

Przygotowanie

Wyrabianie ciasta

1) W umieścić maślankę, drożdże i miód. Ustawić 3min / 37°C / obr. 1
2) Dodać pozostałe składniki. 4min. /
3) Pozostawiać w przez 30 min. , ( nagrzać piekarnik 210°C góra / dół. Z naczyniem żaroodpornym i pokrywką )
po tym czasie wyrobić ponownie 1min. /
4) Ciato umieścić na blacie obsypanym maką I uformować bochenek, naciąć nożem wierzch.
5) Uformowany bochenek umieścić w gorącym naczyniu i piec 40min / 210°C pod przykryciem. Później zdjąć pokrywkę i dalej pięć 15min. / 210°C.
6) Upieczony chleb położyć na kratce do wystudzenia.

SMACZNEGO 🍞😋

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.