Bułki z oliwkami jest to przepis stworzony przez użytkownika belfermeg. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Chleby & bułki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Bułki z oliwkami

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

8 kawałek/kawałki/kawałków

1 jajko
30 g drożdży
szczypty soli
250 g mąki
2 łodyżki oliwy z oliwek
1 cebula
3 suszone pomidory w oleju
40 g czarnych oliwek bez pestek

Lista zakupów

6

21h 20min

Czas całkowity 1h 20min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9
Dodatek

Przygotowanie

1. Oliwki i pomidory włożyć do pojemnika miksującego - 5 sek/ob.5. Przełożyć do innego naczynia.

2. Włożyć pokrojoną cebulę - 5 sek./ob.5. Zdjąć kopystką z brzegów naczynia, dodać 1 łyżkę oliwy i dusić 2min./100 C/ob.2.

3. Dodać mąkę, drożdże, jajko, resztę oliwy, oliwki z pomidorami, sól. Wyrabiać 3m/ Ciasto "Ciasto" . przełożyć do miski, przykryć i odstawić na około 1 godzinę do wyrośnięcia. ( UWAGA! Ciasto jest klejące się)

4. Krótko zagnieść ciasto rękoma, uformować 8 małych bułeczek, ułożyć na blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia. Zaczekać jeszcze chwilkę aby wyrosły.

5. Spryskać odrobiną wody. Piec w temp. 200 C ok. 20 minut.

Smacznego tmrc_emoticons.)

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Porady

Wielkość cebuli uzależniona jest od tego jak kto lubi ją.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.