belfermeg
Składniki
8 kawałek/kawałki/kawałków
- 1 jajko
- 30 g drożdży
- szczypty soli
- 250 g mąki
- 2 łodyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula
- 3 suszone pomidory w oleju
- 40 g czarnych oliwek bez pestek
-
6
21h 20min
Czas całkowity 1h 20minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym! -
9
Przygotowanie
-
1. Oliwki i pomidory włożyć do pojemnika miksującego - 5 sek/ob.5. Przełożyć do innego naczynia.
2. Włożyć pokrojoną cebulę - 5 sek./ob.5. Zdjąć kopystką z brzegów naczynia, dodać 1 łyżkę oliwy i dusić 2min./100 C/ob.2.
3. Dodać mąkę, drożdże, jajko, resztę oliwy, oliwki z pomidorami, sól. Wyrabiać 3m/
. przełożyć do miski, przykryć i odstawić na około 1 godzinę do wyrośnięcia. ( UWAGA! Ciasto jest klejące się)4. Krótko zagnieść ciasto rękoma, uformować 8 małych bułeczek, ułożyć na blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia. Zaczekać jeszcze chwilkę aby wyrosły.
5. Spryskać odrobiną wody. Piec w temp. 200 C ok. 20 minut.
Smacznego
Porady
Wielkość cebuli uzależniona jest od tego jak kto lubi ją.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Odpowiedz