Składniki
0 porcja/porcje/porcji
Dodatkowo: 1 jajko, płatki owsiane w całości do posypania
Składniki na bułeczki
- 330 g mąki pszennej
- 60 g płatków owsianych górskich
- 15 g drożdży
- 200 g mleka
- 20 g masła (roztopionego)
- 20 g miodu
- 1 łyżeczki soli
-
6
2h 15min
Czas całkowity 2h 0minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
-
9
Przygotowanie
Płatki owsiane zmielić (30 sek./obr.10)
Do zmielonych płatków owsianych dodać miód, roztopione masło, drożdże oraz mleko - wymieszać 2 min/temp. 50 stopni/obr. 5.
Następnie dodać mąkę i sól - wymieszać 5 min/"Ciasto" .
Wyrobione ciasto przełożyć do miski, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia (ciasto powinno podwoić swoją objętość).
Gdy ciasto wyrośnie lekko je zagnieść i uformować z niego 10 - 12 sztuk bułeczek. Ułożyć na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem i odstawić na około 1/2 h do ponownego wyrośnięcia. Następnie posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać płatkami owsianymi. Piec w temp. 190 stopni (bez termoobiegu) 15 minut.
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzBardzo dobre
Bardzo dobre
Buleczki idealne na sniadanko!
Buleczki idealne na sniadanko!
Po konsystencji ciasta
Po konsystencji ciasta pomyślałam, że nic z tych bułek nie będzie, ale po upieczeniu bardzo miłe zaskoczenie. Bułki są pyszne i proste w wykonaniu . Polecam
Bułeczki są mega dobre
Bułeczki są mega dobre
Bułczki są rewelacyjne
Bułczki są rewelacyjne
Świetne bułki! Wychodzą
Świetne bułki! Wychodzą wyśmienicie nawet termomixowej nowicjuszce
Przepyszne
Przepyszne
Smaczne juz 2 razy robiłam.
Smaczne juz 2 razy robiłam. ..pozdrawiam
Bułeczki są
Bułeczki są przepyszne....polecam.
Pyszne i proste w wykonaniu.
Pyszne i proste w wykonaniu. Ulubione bułeczki moich dzieci
Upiekłam bułeczki, choć
Upiekłam bułeczki, choć troszkę zmodyfikowałam ich wygląd , posypałam je makiem i sezamem. Wyglądają i smakują pysznie.