Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Chleby & bułki
  3. Bagietki z grysikiem


1 Bagietki z grysikiem

2 Chleby & bułki Przepis
3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Bagietki z grysikiem

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

na bagietki

  • 400 g wody
  • 15 g suchych drożdży
  • 2 łyżeczki cukru
  • 450 g maki pszennej, typ 650
  • 150 g kaszy manny
  • 2 płaskie łyżeczki soli
  • 70 g ziaren siemienia, sezamu i płatków owsianych, średnio po ok. 20 g
Lista zakupów
5

Przygotowanie

    bagietek

  1. 1. W naczyniu umieścić ziarna sezamu, siemienia i płatki owsiane. Zemleć 10 s/obr.10. Przesypać do innego naczynia.

  2. 2. Do naczynia wlać wodę, wsypać drożdże i cukier. Podgrzać 3,5 min/37*C/obr.2. Dodać mąki, kaszę mannę i sól i zmielone ziarna. Wyrobić 4 min/Blokada naczynia miksującego/Ciasto. Pozostawić w naczyniu do wyrośnięcia.

  3. 3. Ciasto wyjać z naczynia na matę silikonową, podzielić na 4 równe części. Mocno zwilżonymi dłońmi uformować bagietki i przełożyć na formy do bagietek. pozostawić na około 30 min. do wyrośnięcia.

    Piec w piekarniku nagrzanym do 200*C około 20 minut.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

Najlepiej je piec w foremkach do bagietek.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Właśnie upiekłam. Zamiast

    Zgłoszony przez wiolka1985 na kwietnia 8, 2016 at 22:21.

    Właśnie upiekłam. Zamiast bagietek uformowalam ciabaty i wyszły pyszne! Polecam! 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Dodalam i ja do wypròbowania

    Zgłoszony przez veronicab71 na lipca 6, 2014 at 21:05.

    Dodalam i ja do wypròbowania tmrc_emoticons.)

    Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni SmileSmileWink                            

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Tak razem z mąkami, zaraz

    Zgłoszony przez Meg na lipca 3, 2014 at 19:35.

    Tak razem z mąkami, zaraz dopiszę.

    Meg

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • A kaszę manne dodajemy razem

    Zgłoszony przez malgorzata 12 na lipca 3, 2014 at 19:31.

    A kaszę manne dodajemy razem z mąkami? tmrc_emoticons.)Pozdrawiam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Miło mi, że odpowiada Waszym

    Zgłoszony przez Meg na lipca 3, 2014 at 13:01.

    Miło mi, że odpowiada Waszym podniebieniomtmrc_emoticons.)

    Meg

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bardzo dobry przepis

    Zgłoszony przez Lonia66 na lipca 3, 2014 at 10:56.

    Bardzo dobry przepis

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Trzeba wypróbować

    Zgłoszony przez malgorzata 12 na lipca 2, 2014 at 06:56.

    Trzeba wypróbować Big Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Noo bardzo ciekawy przepis

    Zgłoszony przez Hanna Gręda na lipca 2, 2014 at 05:19.

    Noo bardzo ciekawy przepis tmrc_emoticons.p dodane a jak będzie zrobione to ocenię tmrc_emoticons.D

    Hania z Łodzi: Co kto dobrze umie, tego mu nikt nie odbierze.               

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze