3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Zupa ziemniaczana


Wydrukuj:
Stwórz wariant
4

Składniki

6 porcja/porcje/porcji

  • 100 g cebuli
  • 50 g boczku, wędzonego, pokrojonego w kostkę
  • 1 plaster żytniego g ruboziarnistego chleba, pokrojony w kostkę
  • 100 g selera, pokrojonego na kawałki
  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 400 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 100 g Pora, pokrojonego w talarki
  • 1000 g wody
  • 1 kostka kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l wody)
  • 2 łyżki pietruszki, świeżej, posiekanej
  • 2 szczypty gałki muszkatołowei
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu
  • 6
    20min
    Czas całkowity 20min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Średni
    Czas całkowity
  • 8
  • 9
5

Przygotowanie

    1. Do naczynia miksującego włożyć cebulę, rozdrobnić 3 s/obr. 5.
    2. Dodać boczek, dusić 3 min/Varoma/ Counter-clockwise operation /obr. 1.
    3. Dodać pokrojony chleb, dusić 2 min/Varoma/ Counter-clockwise operation /obr. 1 bez założonej miarki, przełożyć do innego naczynia.
    4. Do naczynia miksującego włożyć seler, marchew i ziemniaki, rozdrobnić 4 s/ No counter-clockwise operation /obr. 5 .
    5. Dodać pokrojonego w talarki pora, wodę i bulion warzywny, gotować 18 min/100°C/ obr. 1.
    6. Dodać mieszankę cebuli i boczku, pietruszkę i przyprawy, wymieszać 15 s/ Counter-clockwise operation /obr. 3 . Podawać ciepłe.


10
11

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Zupka bardzo smaczna, przy

    Zgłoszony przez kasia.kaha na września 18, 2016 at 21:39.

    Zupka bardzo smaczna, przy czym ja dodaje do niej jeszcze namoczone wczesniej grzyby suszone wraz z wodą z moczenia. Uwielbiam tmrc_emoticons.)

    Rzekła lilia do motyla: "nikt nie patrzy, niech pan zapyla!" 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • spoko zupka, polecam

    Zgłoszony przez pawbry na lipca 9, 2016 at 20:01.

    spoko zupka, polecam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Pyszna , pożywna zupka!

    Zgłoszony przez Pola75 na czerwca 23, 2016 at 19:59.

    Pyszna , pożywna zupka!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Fajna zupka.

    Zgłoszony przez IzabelaJS na marca 15, 2016 at 11:21.

    Fajna zupka.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo smaczna

    Zgłoszony przez ola12315 na stycznia 18, 2016 at 21:40.

    Bardzo smaczna

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Swietna zupa!zrpbilam ja w

    Zgłoszony przez minie2015 na marca 18, 2015 at 14:09.

    Swietna zupa!zrpbilam ja w Pol godziny przed wyjsciem do pracytmrc_emoticons.) pychotkatmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Wymieniam seler na pietruszkę

    Zgłoszony przez Meg na czerwca 22, 2014 at 18:47.

    Wymieniam seler na pietruszkę i boczek na szynkę. Pora nie dodaję, bo go nie toleruję. Jest dobra. Zapach chleba duszonego z cebulą i szynką jest nieziemskitmrc_emoticons.)

    Meg

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze