Tu jesteś:
4
Składniki
6 porcja/porcje/porcji
- 250 g soczewicy
- 1100 g wody
- 120 g cebuli, przekrojonej na połówki
- 200 g boczku, wędzonego, pokrojonego w kostkę
- 100 g selera, pokrojonego na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych w małe kostki
- 100 g Pora, pokrojonego w talarki
- 2 kostkibulionu mięsnego or 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
- 30 g octu
- 2 małe kiełbaski, wcześniej usmażone, (ok. 100 - 120 g/szt.), pokrojone w plastry
- 0,5 łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu
-
6
15min
Czas całkowity 15minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
-
9
5
Przygotowanie
- Soczewicę wsypać do miski, zalać 700 g wody i pozostawić do namoczenia przez 6 - 8 godzin.
- Do naczynia miksującego włożyć cebulę, rozdrobnić3 s/obr. 5.
- Dodać boczek, dusić 3 min/Varoma/obr. 1.
- Dodać seler i marchew, rozdrobnić 5s/obr.5.
- Dodać soczewicę wraz z wodą, w której się moczyła, ziemniaki, por, 400 g wody i kostki bulionu, gotować 25min/ 100°C/
"Obroty wsteczne" /obr. 1.
- Dodać ocet i plastry kiełbasy, gotować 4min/ 100°C/
"Obroty wsteczne" /obr. 1 .
- Doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać.
- Soczewicę wsypać do miski, zalać 700 g wody i pozostawić do namoczenia przez 6 - 8 godzin.
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Komentarze
OdpowiedzJa gotuję w TM31, biorę ilość składników jak...
Ja gotuję w TM31, biorę ilość składników jak jest w przepisie, stawiam koszyczek i nic u mnie nie wylewa się. Dzisiaj zupę gotowałam drugi raz i nie ostatni.
Zupa przepyszna, polecam
Zupa przepyszna, polecam
Pyszna zupka😉polecam
Pyszna zupka😉polecam
Zupka bardzo nam smakowała,
Zupka bardzo nam smakowała, ale faktycznie naczynie TM 5 było pełne nawet po zmniejszeniu ilości składników (u mnie warzyw, soczewicy i boczku). Ale smak superrrr
Bardzo dobra. Jeszcze lepsza
Bardzo dobra. Jeszcze lepsza po odgrzaniu po kilku godzinach od ugotowania, gdy soczewica jeszcze bardziej napęcznieje.
Zupa smaczna, pożywna, bardzo
Zupa smaczna, pożywna, bardzo gesta. Czegoś mi w niej brakuje... Może czosnku? Wypróbuję następnym razem. Z robiłam z soczewicy czerwonej i kolor ma dzieciom bardziej przystępny
Zastanawiam się, jak przepis mógł zostać skomponowany na TM31, skoro w TM5 ledwo się mieściła zawartość, zupa wykipiała na pokrywę (przy położonym na nią koszyczku).
Super zupa jest bardzo
Super zupa jest bardzo smaczna także bez kiełbasek, Polecam.
Agnesa
Genialne, wbrew pozorom
Genialne, wbrew pozorom szybkie w przygotowaniu, pychotaaaaa