3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Zupa z soczewicy


Wydrukuj:
Stwórz wariant
4

Składniki

6 porcja/porcje/porcji

  • 250 g soczewicy
  • 1100 g wody
  • 120 g cebuli, przekrojonej na połówki
  • 200 g boczku, wędzonego, pokrojonego w kostkę
  • 100 g selera, pokrojonego na kawałki
  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 200 g ziemniaków, pokrojonych w małe kostki
  • 100 g Pora, pokrojonego w talarki
  • 2 kostki bulionu mięsnego or 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
  • 30 g octu
  • 2 małe kiełbaski, wcześniej usmażone, (ok. 100 - 120 g/szt.), pokrojone w plastry
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu
  • 6
    15min
    Czas całkowity 15min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

    1. Soczewicę wsypać do miski, zalać 700 g wody i pozostawić do namoczenia przez 6 - 8 godzin.
    2. Do naczynia miksującego włożyć cebulę, rozdrobnić 3 s/obr. 5.
    3. Dodać boczek, dusić 3 min/Varoma/obr. 1.
    4. Dodać seler i marchew, rozdrobnić 5 s/obr. 5.
    5. Dodać soczewicę wraz z wodą, w której się moczyła, ziemniaki, por, 400 g wody i kostki bulionu, gotować 25 min/ 100°C/ Counter-clockwise operation /obr. 1 .
    6. Dodać ocet i plastry kiełbasy, gotować 4 min/ 100°C/ Counter-clockwise operation /obr. 1 .
    7. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać.

10
11

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Zupka bardzo nam smakowała,

    Zgłoszony przez AngelinaK na marca 1, 2016 at 21:24.

    Zupka bardzo nam smakowała, ale faktycznie naczynie TM 5 było pełne nawet po zmniejszeniu ilości składników (u mnie warzyw, soczewicy i boczku). Ale smak superrrr tmrc_emoticons.8)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo dobra. Jeszcze lepsza

    Zgłoszony przez natalia.m na lutego 29, 2016 at 23:16.

    Bardzo dobra. Jeszcze lepsza po odgrzaniu po kilku godzinach od ugotowania, gdy soczewica jeszcze bardziej napęcznieje.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zupa smaczna, pożywna, bardzo

    Zgłoszony przez Agary na listopada 18, 2014 at 11:14.

    Zupa smaczna, pożywna, bardzo gesta. Czegoś mi w niej brakuje... Może czosnku? Wypróbuję następnym razem. Z robiłam z soczewicy czerwonej i kolor ma dzieciom bardziej przystępny  tmrc_emoticons.;) Zastanawiam się, jak przepis mógł zostać skomponowany na TM31, skoro w TM5 ledwo się mieściła zawartość, zupa wykipiała na pokrywę (przy położonym na nią koszyczku). 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Super zupa jest bardzo

    Zgłoszony przez Agnesa na lipca 22, 2011 at 21:12.

    Super zupa jest bardzo smaczna także bez kiełbasek, Polecam.

    Agnesa

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Genialne, wbrew pozorom

    Zgłoszony przez pyzata_migotka na lipca 22, 2011 at 13:59.

    Genialne, wbrew pozorom szybkie w przygotowaniu, pychotaaaaa tmrc_emoticons.D

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze