Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Zupy
  3. Zupa z soczewicy z mozarellą


1 Zupa z soczewicy z mozarellą

2 Zupy Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Zupa z soczewicy z mozarellą

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

0 porcja/porcje/porcji

Zupa

  • 250 g czerwonej soczewicy
  • 150 g cebuli
  • 280 g wędzonego boczku surowego
  • 1 duża marchew
  • 1 łodyga selera naciowego
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej TM
  • 2 łyżeczki bulionu warzywnego TM
  • 2 łyżeczki bulionu wołowego TM
  • 1 maly przecier pomidorowy
  • 1200 g wody
  • sól, pieprz do smaku
  • starty ser mozarella
  • natka zielonej pietruszki
Lista zakupów
  • 6
    35min
    Czas całkowity 35min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • 9
5

Przygotowanie

    Zupa z soczewicy z mozarellą
  1. Do Blokada naczynia miksującego włożyć cebulę przekrojoną na pół, oliwę i rozdrobnić 5 s./obr.6.

    Zebrać kopystką cebulę ze ścianek Blokada naczynia miksującego dodać boczek pokrojony w małą kostkę i dusić 3 min./ Varoma/ obr.1.

    Do Blokada naczynia miksującego włożyć pokrojone w kawałki marchew i seler i rozdrobnić 5 sek./ obr.5

    Do Blokada naczynia miksującego dodać wodę, opłukaną w zimnej wodzie soczewicę, przyprawy, bulion warzywny i wołowy, koncentrat pomidorowy, sól i pieprz do smaku. Gotować 30 min./ 100 °C/ Mieszanie.

    Zupę podawać goracą posypaną startą Mozarellą i natką pietruszki z pieczywem.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

Zupka zdrowa i smaczna.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Faktycznie zjadam haha bez zupy oczywiscie...

    Zgłoszony przez Gladzinka na maja 15, 2017 at 18:22.

    Faktycznie zjadłam haha... bez zupy Love oczywiscie poprawiłam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • A gdzie w przepisie soczewica ?

    Zgłoszony przez renlipi na stycznia 20, 2017 at 13:12.

    A gdzie w przepisie soczewica ? tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze