3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Zupa z soczewicy z mozarellą


Wydrukuj:
Stwórz wariant
4

Składniki

0 porcja/porcje/porcji

Zupa

  • 250 g czerwonej soczewicy
  • 150 g cebuli
  • 280 g wędzonego boczku surowego
  • 1 duża marchew
  • 1 łodyga selera naciowego
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej TM
  • 2 łyżeczki bulionu warzywnego TM
  • 2 łyżeczki bulionu wołowego TM
  • 1 maly przecier pomidorowy
  • 1200 g wody
  • sól, pieprz do smaku
  • starty ser mozarella
  • natka zielonej pietruszki
  • 6
    35min
    Czas całkowity 35min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

    Zupa z soczewicy z mozarellą
  1. Do Closed lid włożyć cebulę przekrojoną na pół, oliwę i rozdrobnić 5 s./obr.6.

    Zebrać kopystką cebulę ze ścianek Closed lid dodać boczek pokrojony w małą kostkę i dusić 3 min./ Varoma/ obr.1.

    Do Closed lid włożyć pokrojone w kawałki marchew i seler i rozdrobnić 5 sek./ obr.5

    Do Closed lid dodać wodę, opłukaną w zimnej wodzie soczewicę, przyprawy, bulion warzywny i wołowy, koncentrat pomidorowy, sól i pieprz do smaku. Gotować 30 min./ 100 °C/ Gentle stir setting.

    Zupę podawać goracą posypaną startą Mozarellą i natką pietruszki z pieczywem.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Zupka zdrowa i smaczna.


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Faktycznie zjadam haha bez zupy oczywiscie...

    Zgłoszony przez Gladzinka na maja 15, 2017 at 18:22.

    Faktycznie zjadłam haha... bez zupy Love oczywiscie poprawiłam

    Uczucie wdzięczności jest ciężarem, który mogą unieść tylko silne charaktery.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • A gdzie w przepisie soczewica ?

    Zgłoszony przez renlipi na stycznia 20, 2017 at 13:12.

    A gdzie w przepisie soczewica ? tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze