Zupa z kukurydzy by CharlotteHolmes on www.przepisownia.pl

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Zupa z kukurydzy

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

przykładowe składniki

10 g oliwy lub oleju
1 łyżeczki kurkumy
2-3 szczypty pieprzu czarnego
2 szczypty soli
500 g wody
1,5 kostki bulionu lub przyprawa TM
150 g cebuli
2 ząbki czosnku
2 plastry chili
2 centymetry świeżego imbiru
3 kukurydze

Lista zakupów

6

10min

Czas całkowity 10min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9
Diety Korzyści Rodzaj posiłku Danie Rodzaj potrawy Specjalne okazje

Przygotowanie

Obciąć ziarna z wcześniej umytej i oczyszczonej z liści kukurydzy. Cebulę, czosnek oraz świerzy imbir włożyć do naczynia miksującego 10 sek obr. 5. Kopystką zebrać rozdrobnione składniki ze ścianki naczynia miksującego.
Dodać olej 2 minuty temperatura 100st .
Dodać ziarna kukurydzy i smażyć około 2 -3 minut /100st/.Dodać wodę, bulion i przyprawy. Gotować około 15 -20minut/ 100 st/ obr 1.5 minut przed końcem gotowania dodać papryczkę chilli.Po ugotowaniu zmiksować zupę 30 sek/ obr. od 4-8 aż do uzyskania konsytencje kremu.

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Miarka MT
kup teraz

Porady

Jeśli zupa ma być ostrzejsza w smaku, papryczkę chilli można dodać już na etapie pierwszego smażenia.

Aby uzyskać delkatniejszą w smaku zupę papryczkę chilli można zastąpić papryką słodką.

Podawać z tostami lub grzankami.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.