3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Zupa TOM YUM z shitake


Wydrukuj:
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

Zupa TOM YUM z shitake

  • 120 g cebuli
  • 5 ząbków ząbek czosnku
  • 40 g imbiru, świeży, drobno posiekany
  • 15 g papryczki chili, świeże, drobno posiekane
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1 opakowania pasty tom yum, około 40 g
  • 250 g pierś z kurczaka, bez kości, pokrojona na 2 cm kawałki
  • 5 g trawy cytrynowe, świeże, używam ze słoiczka
  • 4 liście limonki, kafiru
  • 15 g cukru trzcinowego
  • 150 g grzybów shiitake, świeżych, pokrojonych w plasterki 5 mm
  • 25 g soku z cytryny
  • 1 łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • 165 g krewetek, bez ogonków
  • 900 g wody
  • 1 łyżek sos sojowy
  • 1 łyżek sos rybny
  • 6
    30min
    Czas całkowity 30min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

  1. Do naczynia Closed lid włożyć pokrojoną na ćwiarki cebulę, czosnek, imbir, papryczki chili. Zmiksować 10 sek/obr. 5
  2. Dodać oliwę 3 min/100 st./obr.1
  3. Dodać pastę tom yum, sok z cytryny, paprykę ostrą, pierś kurczaka, liście kafiru, trawę cytrynową, cukier trzcinowy, sos rybny i sojowy oraz wodę 10 min/100 st./Counter-clockwise operation0,5
  4. Dodać pokrojone grzyby shitake 10 min/100 st./ Counter-clockwise operation 0,5
  5. Dodać krewetki 5min/100 st./Counter-clockwise operation0,5
10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Zupę podawać z makaronem ryżowym (wstążki) przygotowanym według opisu na opakowaniu).


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Dzień dobry,...

    Zgłoszony przez Sally na maja 14, 2019 at 19:14.

    Dzień dobry,
    czy bez krewetek zupa bardzo straci na smaku? Nieszczególnie za nimi przepadam.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze