ZUPA SZCZAWIOWA Z JAJKIEM jest to przepis stworzony przez użytkownika krz.zar. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Zupy na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

ZUPA SZCZAWIOWA Z JAJKIEM

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

ZUPA SZCZAWIOWA Z JAJKIEM

1 butelek szczaw, konserwowy, u mnie "Rolnik" 315g cena 2,35
1 litry rosołu, u mnie z kostki bulionowej
1 porcji cebula
1 ząbka czosnku
20 gramów oliwy
3 porcje ziemniaki, u mnie w sumie było 370g
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczek cukru
50 g śmietany, u mnie 30%
4 porcji jajka na twardo

Lista zakupów

6

30min

Czas całkowity 30min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 31
9
Pierwsze danie

Przygotowanie

PRZYGOTOWANIE ZUPY:

Do naczynia miksującego włożyć cebulę czosnek, rozdrobnić 3s/obr.5. Kopystką zgarnąć rozdrobnioną cebulę i czosnek ze ścianek na dno naczynia miksującego.

Dodać oliwę , poddusić 4min/Varoma/obr.1.

wlewamy rosół np z 1 kostki bulionowej , dodajemy wcześniej pokrojone w drobną kostkęziemniaki, dodajemy 1/2 łyżeczki soli , gotujemy 12 min/Varoma/obr1

wsteczne

Dodajemy do zupy szczaw ze słoiczka i dalej gotujemy 5 min/varoma/obr1

wsteczne pod koniec gotowania wlewamy śmietanę do zupy.

Dodajemy do zupy 1 łyżeczkę cukru dla przełamania smaku. Doprawiamy pieprzem.
Zupę podajemy z ćwiartkami jajka ugotowanego na twardo.

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.