Czas przygotowania
30min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
0
litr/litra/litry/litrów
Poziom
Łatwy
Składniki
zupa piwna
- 0.4 litra piwa pilzner
- 0.5 litra bulionu drobiowego
- 0.25 litra śmietany 30%
- 150 gramów sera cheddar
- 250 gramów boczku wędzonego
- 1 cebula
- 1 papryka
- 1 papryczka ostra
- 30 g mąka pszenna
- 4 łyżki masło
- 1 łyżki tymianek, świeży
- sól
- pieprz
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- "Miksowanie" zmielić ser żółty i odstawić do osobnego naczynia. Boczek usmażyć na osobnej patelni.
- "Miksowanie" cebule, papryki zmielić
- "Podgrzewanie" podsmażyć całość
- "Podgrzewanie" dodać masło i mąkę, podsmażyć przy ciągłym mieszaniu do uzyskania jednolitej masy
- "Podgrzewanie" Wlej piwo i ponownie mieszaj go zgęstnienia. Powoli wlej bulion, a następnie śmietanę. Mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
- "Miksowanie" Dodawaj partiami starty ser cheddar. Mieszaj do rozpuszczenia.
- Zupę piwną podawaj na ciepło, udekorowaną pokruszonym boczkiem oraz drobno posiekanym szczypiorkiem.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 6
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego. -
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Are you sure to delete this comment ?