Składniki
- 35 g masła
- 50 g cebuli, przekrojonej
- 100 g wody
- 1 puszka zielonego groszku
- 300 g mleka
- sól, pieprz do smaku
- 1/2 łyżeczki sosu tobasco
- szczypta chilli
- 2 łyżki soku z cytryny
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Do naczynia miksującego włożyć cebulę, rozdrobnić 2 s/obr.5. Kopystką zgarnąć składniki ze ścianek na dno naczynia miksującego.
2. Dodać masło, dusić 3 min./ varoma/ obr.1
3. Dodać groszek i wodę, gotować 8 min/ 100st .C / obr 2, następnie zmiksować 10sek / obr 8
4. Dodać mleko, doprawić solą, pieprzem, gotować 5 min / 80st.C / obr 2
5 . Doprawić chilli, tobasco, sokiem z cytryny
6. Posypać posiekaną pietruszką lub koperkiem, podawać z groszkiem ptysiowym lub grzankami.
S M A C Z N E G O !
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Zupka bardzo dobra
dalam groszku z puszki.
moje smaki
Mi niestety nie smakowała i ją wylałam. I myślę, że to przez dodanie groszku z zalewą. Gdybym go odsączyła z pewnością zupa miałaby lepszy smak.
dodalam groszek morozony - tez pycha!
Zrobiłam podwójną porcję na TM5 z małymi modyfikacjami: zamiast cebuli dałam por, po podsmażeniu dodałam średnią merchewkę i zmiksowałam 4s/obr.5. Z pzypaw zamiast chilli dałam ostrej papryki troszkę, zamiast soku z cytryny sok z 1/4 limonki i dużo koperku. Zupa wyszła wspaniale i nadaje się dla dzieci
zupa z małą modyfikacją - pyszna. Robiłam na suszonym groszku, więc 8-12 g. moczenia, dodałam 1 małą chili peperoncini i zamiast mleka gęstą śmietanę i trochę więcej wody oraz parę gałązek zielonej pietruszki.
Mniam
GaBi
"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"
Przepyszna zupa!
Niestety dla mnie lipa, kompletnie bez smaku
przetestowane, dodałam mniej mleka 200ml, plus 50g jogurtu naturalnego, bardzo smaczna zupka dla dzieci
Are you sure to delete this comment ?